Restaurant Bahnhofbuffet

Spontan im Bahnhofbuffet eingekehrt und das Mittagsmenu bestellt. Die Qualität des Hackbratens war schlecht. Wenn ein solches Menu angeboten wird, erwarte ich einen selbstgemachten Hackbraten und kein Fertigprodukt aus dem Grossmarkt. Nur die Gemüsebeilage war frisch zubereitet. Ein bisschen mehr Liebe und Leidenschaft der Küche wäre sehr angebracht. Leider mehr als ungenügend, sorry.

Ein Halt im "Bahnhofbuffet" Sedrun lohnt sich allemal. Hier die Eckwerte: Ausserordentlich freundliche Bedienung durch Patron Maria und Ihre Mitarbeiterin, gut bürgerliche, qualitativ einwandfreie Küche, stets wechselnde Tagesmenus, über alles sehr moderate Preise: café crème 4.--, Salziz fein geschnitten 9.50! Kurzum: ob geschäftlich in der Surselva oder beim Wandern auf der Senda, ein Besuch in diesemblitzsauberen, kleinen Restaurant mit sehr schönen Sonnenterrasse lässt Ferienstimmung aufkommen im Sommer aber auch im Winter. Täglich geöffnet!

The place was hopping at lunchtime on a Monday, full of local craftsmen on their lunch break -- always a good sign of value for money. I had a delicious tomato cream soup and risotto with chanterelles. Both were served efficiently and to my entire satisfaction. I recommend this restaurant located directly at the railway station for its convenience, quality, and value.

Unkompliziert, währschaft, gut. Aufmerksame Service. Nette kleine Gartenwirtschaft. Absolut empfehlenswert.

Vor einem Jahr haben wir, anlässlich einer Rundreise mit dem Zug, in Disentis einen Zwischenhalt eingelegt. Zufälligerweise sind wir im Bahnhofsbuffet eingekehrt. Die Menues sind sehr gelungen zusammengestellt und bestimmt gibts für jeden Geschmack etwas Leckeres. Zu jedem Menü gibts eine Suppe und Salat! Die Suppen: einfach genial! Das Preis - Leistungs-Verhältnis stimmt absolut. Bedienung ausserordentlich sympathisch, freundlich und zuvorkommend. Innerhalb eines Jahres bin ich schon zum 6 Mal, extra von Winterthur, mit den Bundesbahnen (dreieinhalb Stunden), ins Bahnhöfli nach Disentis gefahren - immer wieder mit anderen Gästen. Und ich komme wieder!