Genussreich - Deutsch Kaltenbrunn

Super Rinderfilet, geschmacklich bombastisch! Würde mehr als 5 Sterne geben wenn es möglich wäre!!

Wirklich ein Highlight neben all den anderen Annehmlichkeiten, die Blumau bietet über alle Zweifel erhabene Qualität der Zutaten, tolle Atmosphäre, Service vom Feinsten das war heute wirklich toll. Hier bedeutet 'medium ' wirklich zartrosa gebraten, butterweich und geschmacklich top. Vom Gruß aus der Küche, den Steaks und den Desserts, absolut gelungen. Auch was die Weinberatung angeht, so haben die Empfehlungen perfekt mit den Hauptspeisen harmoniert, Kompliment. Ich hatte als Dessert die Mascarpone Polenta mit Feige und Orange so etwas Gutes habe ich schon lange nicht mehr gegessen, ich muss das darum auch extra hervorheben. Wir freuen uns schon auf die nächste Gelegenheit und konnten den überaus gelungenen Abend so richtig genießen, vielen Dank an das gesamte Team.

Alles erste Klasse.genau so muss ein Restaurant sein.

Wunderbares Ambiente! Sehr zuvorkommendes Personal. Die Filet Steaks wahren wunderbar zart und saftig. Gute Weinauswahl. Empfehlenswert!

Außer der Fleischqualität und der perfekten Zubereitung war auch die Weinempfehlung sehr passend. Das Restaurant kann ich uneingeschränkt empfehlen!