San Francesco - Cosenza

In zona centrale questo ristorante offre una pinsa spettacolare, lievitata a lungo, leggera, croccante e coperta (a seconda di quello che sceglierete) di squisitezze di qualità. Andati perché consigliato per l'impasto, devo dire che pure gli altri piatti (dei vicini) sembravano buoni... Sicuramente presentati bene, giusta quantità e non ho dubbi rispetto la qualità. I dolci sono buonissimi. Diverse birre disponibili, carta dei vini non lunghissima ma del resto va bene così. Rapporti con il costo buoni! Consigliato, tornerò di certo.

Locale in pieno centro visitato venerdì sera. Abbiamo diviso un fritto misto con pesce fatto al momento (non è scontato in certi locali) e una pinsa a testa. Servizio cordiale e prezzi leggermente più alti della media le pinse si aggirano intorno ai 9-10€ ma non deludono le aspettative. Consiglio di andare fuori dal weekend se non si è disposti ad aspettare un po'.

Un prodotto di alta qualità. Era la prima volta che provavo la pinsa. Sono stato in questo locale nel 2021 quando vivevo a Terni. Un prodotto che mi ha fatto assaporare il sapore di grano antico. Posso solo che dire eccezionale. La pinsa con la crema di salvia superlativa. Complimenti.

Pizza davvero buona, che qui si chiama pinsa perché è servita non come una normale pizza circolare ma in una porzione più piccola, gli Hamburger sono buonissimi e sopratutto enormi e economici, ce ne sono vari tipi, ingredienti non di estrema qualità ma accettabili, i prezzi per la pinsa sono ridotti e giusti, il locale è fatto bene e c'è spazio, si può ordianere solo su prenotazione. Ambiente carino, il servizio è ottimo e attento, i camerieri sono gentili e disponibili.

Eccezionale !!!! Ottima pinsa davvero gustosa consiglio quella con pesto di agrumi) … personale carino e veloce … musica soft e si può parlare tranquillamente… piazzetta molto gradevole… bravi continuate così