Pasticceria Centrale Roccella Jonica

C'è un solo modo per fare un ottimo lavoro: amare quello che fai. E il pasticcere Giuseppe Carrozza sposa in pieno questo pensiero. I suoi dolci sono di una leggerezza e una bontà fuori dal normale. Cornetto la mattina o pastiera dopo cena, le sue creazioni cadono sempre nel momento giusto. Non ha una produzione dolciaria di massa, e questo gli permette di curare ingredienti e dettagli di tutto ciò che vuole realizzare. Da pasticcere ad artista il passo è breve! Provare per credere!