Al Portico - Cona

Ho avuto modo di provare solo la pizza (per ora , ma il locale er in origine ed è tutt 'ora trattoria che propone piatti tipici locali e non. La struttura è ampia, pulita e con spazi ben organizzati. Il servizio garbato e abbastanza veloce posto che era sabato sera e il locale pieno. Da napoletana D.o.c. ho apprezzato l 'ottima lievitazione e la giusta salinità dell 'impasto. Il crudo è stato tagliato al momento ed era davvero squisito. Avrei, per gusto personale, aggiunto un tantino in più di pomodoro. Nel complesso esperienza più che soddisfacente. Ho assaggiato anche una pizza classica (salamino piccante di buona qualità , ora non so se l 'intento è quello di avvicinarsi alla 'classica ' pizza napoletana, nel qual caso bisognerebbe lavorare di più sulla crescita del cornicione (puro fattore estetico , per il resto saporita anche quella (con giusta dose di pomodoro, sempre secondo i miei gusti . Rapporto qualità prezzo nella media.

Storico locale. Il personale è gentile e l'ambiente accogliente e ottimamente pulito. Materie prime eccellenti sapientemente preparate. Cucina gustosa ma leggera e digeribile. Ottima la carne a partire dagli affettati serviti con del fragrante pane caldo.

Questo locale meglio conosciuto come 'da Vegro ' si trova nella frazione di Conetta del comune di Cona in provincia di (VE) sulla strada provinciale che porta ad Agna. Il locale è in stile rustico e si presenta informale e pulito. Si compone di due ampie stanza e di un vecchio portico trasformato in veranda. Il menù che è elencato a voce dai camerieri è molto ampio e propone una cucina casalinga tipicamente veneta alla quale sono stati aggiunti piatti di altre cucine che ci si abbinano bene come ad esempio la burrata che consiglio di prendere.Abbiamo mangiato dei buoni affettati dei quali ottimo era il lardo.Buonissimi e leggeri sono stati i gnocchi fatti in casa al ragù d 'anatra come pure il risotto con salsiccia e radicchio e la tagliata al rosmarino con patate al forno e verdure alla griglia. Discreta la carta dei vini. In definitiva i prezzi rispetto ad altri concorrenti sono un pochino più alti ma vista la qualità dei prodotti ci può stare e non sono proibitivi. Il locale è un po ' fuori mano perché si trova in una frazione in aperta campagna ma ne vale la pena. Consigliato. P.s.: si può anche mangiare la pizza che però non ho ancora avuto occasione di assaggiare.

Locale storico di alto livello, personale preparato, ambiente accogliente e ottimamente pulito. Materie prime eccellenti sapientemente manipolate. Cucina quindi gustosa ed allo stesso tempo leggera e digeribile. Miglio ristorante della zona.

E un ristorante pizzeria strepitoso. Con un menù sempre ricco di soddisfazioni per ogni gusto. Abbiamo festeggiato il compleanno di mia sorella, con torta millefoglie-crema-gocce cioccolato, fantastica !!! I gnocchi al ragù di anatra