Kokoro - Comunidad de Madrid

Maestro Koji un gran maestro y amigo. Desde muy temprano en ichiban madrid tuve la oportunidad de conocerlo donde su cocina se enamoró. si usted consigue la comida japonesa auténtica, y yo digo auténtica porque cada día se verá a los japoneses que vienen a comprar la comida para llevar.... no somos fusión que es apreciada.

Kokoro es uno de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad. tanto comida como servicio son excelentes. Con mis amigos, tratamos de ir siempre una vez a la semana. es el lugar perfecto para celebrar reuniones alrededor de una buena mesa y comida deliciosa. ¡Voy hoy!

¡Una agradabilísima sorpresa! Detrás de una sobria fachada hay un japonés auténtico con ingredientes de primera calidad tratados por manos expertas. Hay una mezcla de comida de izakaya con restaurante tradicional. ¡Volveremos!

Comida excelente y trato fantástico. Entre semana es un sitio muy tranquilo para pasar un rato agradable. Precio ajustado y muy buen producto.

Agosto 2021 Volvimos a Kokoro después de mucho tiempo sin pasar por allí. He de decir que casi todo sigue igual. Buen producto, y magnifica RCP. En cuanto a calidad, está un paso por delante del 90% de los japos de Madrid, descontando los de nombre que también juegan en otra liga de precios. No será el local mas bonito ni con el mejor ambiente de Madrid, pero para comer buen sushi sigue siendo una gran opción. El servicio que suele ser irregular, esta vez estuvo bien. Le mantengo la nota. Muchas visitas ya a este restaurante que por RCP me parece una de las mejores opciones Japo de Madrid y ello aunque el tamaño del menu del día haya disminuido considerablemente. Solemos pedir el mas caro, que tiene ya un precio en condiciones para ser menú del día. La ensalada de sashimi de salmón, aguacate y salsa gomae que siempre pedimos de primero es la mitad de lo que solía ser. No saque foto, pero es así..... lonchas de pescado mucho mas pequeñas. El trio de sashimis de segundo también parecía haber menguado. Les mantengo la nota porque supieron sobornarnos con 2 nigiris de atun flambeado y unos helados de postre de regalo. Queda pendiente de confirmar esta posible bajada de cantidades. Para comer de carta es una gran opción, aunque el local sea desangelado y el ambiente algo mortecino, pero esto es algo que pasa en muchos Japos de corte clásico. De momento sigue siendo uno de mis favoritos