La Frontera - Cobena

Todo maravilloso, la comida más deliciosa y la nueva carta, de impresión. Es esencial probar las croquetas y la marca de bacalao entre otros. Puedes comer al aire libre con mucha separación entre mesas y en estos tiempos que se aprecia. Vale la pena intentarlo. el postre que han tomado es sinceramente pec ta cu lar.

Disfruten de su carta gastro ya que tiene cosas muy muy interesantes como el carpaccio de portobello, la tortilla trufada, las croquetas, el torrezno y sus arroces (hemos probado el arroz negro y a banda) .Hoy he probado un tiradito de lubina con toques cítricos muy muy rico. Agradecer al cocinero Iván por sus delicias y al servicio de los camarer@s, en especial a Javi que siempre te aconseja y trata con mucha amabilidad.

La comida es muy buena. Sin embargo, la carne se enfrió en la mesa y cuando la calentamos estaba demasiado caliente. Además, dentro del lugar hacía un poco de frío. A pesar de eso, todo estaba muy bien presentado y las cantidades eran generosas. Comimos 4 personas con 3 entradas y 3 platos principales, cafés y un postre, y nos costó 100 euros.

La ensalada La Frontera, siendo el nombre del lugar, debería ser un poco más creativa y acompañada de una guarnición más sabrosa. No se puede negar que el servicio fue muy bueno.

Cerca de Madrid hay pequeños pueblos que se pueden explorar. En la carretera principal de Cobeña, nos dirigimos hacia la frontera y decidimos probar las carnes. Pero no solo hay carnes; también hay pescados, mariscos y ensaladas. Para empezar, puedes elegir lo que más te guste. La atención es amable y el local es muy atractivo. Si vienen a pasear por Cobeña, les recomiendo probar aquí. ¡Espero que lo disfruten!