El Ibón Cervecería - Cerceda

Muy buena comida, raciones súper grandes y un servicio muy agradable y flexible. tiene versiones sin gluten, con un pan muy rico. un lugar para volver!

La hamburguesa Guadarrama es una de las mejores que he probado. Buena atención por parte del dueño y de los camareros. Recomendable para cenar/comer si estás por la sierra de Madrid

Tanto el capullo como la hamburguesa eran muy bueno!. Sin embargo, el precio ha aumentado. al final es notable mucho. Hay buenas vistas y el trato es adecuado.

Hemos ido para probar las famosas hamburguesas que nos han recomendado varios amigos. ¡Inmejorables! La terraza tiene unas vistas preciosas de la Sierra. El resto de la carta y los platos que se habían pedido las mesas alrededor, tenían también muy buena pinta y presentación. Las camareras, muy amables y pendientes en cada momento. Me ha dado muy buena impresión el gesto del propietario de acercarse y preguntarnos si hemos comido bien y cómo nos ha parecido. Recomiendo el sitio a 100% y desde luego que volveremos para probar el resto de la carta. :

En primer lugar, al hablar de un restaurante en la Comunidad de Madrid, hay que tenerlo en cuenta. Madrid es diferente, y allí, la comida y los precios no son los mismos que en otras comunidades. Siempre son más altos y la oferta de alimentos es más escasa. Por supuesto, todo depende de lo que uno esté dispuesto a pagar. En este restaurante, desde que entré, fui recibido con amabilidad y simpatía, lo cual se agradece. Los camareros estuvieron atentos todo el tiempo; no estaban encima de nosotros, pero siempre disponibles en caso de que los necesitáramos. Además, aunque estuvimos en la mesa durante bastante tiempo, no mostraron ninguna molestia. El lugar tiene una decoración curiosa, simple pero bien cuidada, con mesas separadas y espaciosas, lo que lo hace cómodo. La comida, que era un menú del día, no era excesivamente abundante, pero tampoco estaba mal. Pedí garbanzos con callos de primero, un entrecot de segundo y torrija de postre, además de una cerveza. Los callos estaban bien preparados, un plato generoso aunque un poco escaso de consistencia. El entrecot estuvo en su punto, tierno (las partes sin dureza), y muy sabroso. La torrija era muy jugosa y estaba también en su punto. En general, en mi opinión, es un buen lugar para comer. Sin duda, volveré. PD: No quiero olvidar un detalle muy a su favor. Al pagar, le dimos más dinero del que indicaba la cuenta... 10€ por error, y regresaron honestamente para informarnos de la confusión y devolvieron ese billete. ¡Gracias!