L'oste Matto - Casole bruzio

In occasione del mio compleanno ho deciso di portare la mia famiglia a cena presso questo locale, che dire? Posto tranquillo, pulito, cortesia di Giorgio, il titolare e soprattutto ottimi piatti abbondanti e gustosi. Abbiamo affondato le forchette in un freschissimo antipasto misto tra salumi gustosi, ricotte e mozzarelle deliziose, passando per polpette alle melanzane di carne e di riso, concludendo tra i vari sott'olio e seguendo una tagliatella ai funghi porcini (tanti funghi porcini) veramente squisita e, dulcis in fundo, una grigliata di carne tenera, abbondante e succulenta, con contorno di patate fritte asciutte e croccanti (patate vere, non da buste surgelate). Una citazione anche al vino locale corposo e genuino. I prezzi? Rimarrete stupiti dal rapporto qualità-quantità-prezzi. Grazie Giorgio.

Siamo stati al compleanno del primo anno di un bambino e devo dire che abbiamo mangiato molto, ma la qualità non era eccellente. Mi aspettavo di meglio, visto che avevo già provato la pinsa ed era buona. Speriamo di avere un'opinione migliore la prossima volta che torneremo.

Sono andata con un gruppo di amici per passare una serata tranquilla e (anche sembrerà strano) non mangiare troppo! Abbiamo chiesto di fare un giro pinsa per provare più gusti, dato che sembravano tutti buonissimi e sarebbe stato un peccato provarne solo una. Eravamo 12 persone e alla fine abbiamo mangiato 14 pinse! Praticamente più di una a testa! Erano così buone che smettere di provarne nuovi gusti è stato difficile ma una bella pinsa alla nutella è stata la chiusura perfetta! Locale tranquillo e accogliente, personale gentile e attento, pinsa eccellente! Non vedo l 'ora di tornarci!

Piccolo locale all'interno dell'Hotel Virginia. Buono l'antipasto, molto buona la pinsa , declinata in tantissimi gusti... tutti da provare! Personale simpatico e accogliente! A due passi dalla città!

Serata tranquilla da Giorgio, con un eccellente aiuto dal familiare Pietro che prepara ottime pinse, l'ultima delle quali con mozzarella, pomodoro, speck e porcini. Le bruschette ai porcini sono discrete. Ottima birra Peroni rossa doppio malto.