La Capannina Sul Mare - Casal Borsetti

Oasi felice a Casalborsetti per una cucina di mare. Il menu si fonde con tradizione e proposte contemporanee usando molto prodottiocali a km 0. Questi non sono semplici piatti ma opere d'arte realizzate da un grande interprete . In cucina Francesco è davvero geniale ed apre una finestra nel suo mondo pieno di sapori, colori ed idee. In sala Daniele e la sua collaboratrice sono due perfetti padroni di casa capaci rimettervi a vostro agio fin da subito. Servizio attento molto scrupoloso e puntuale, con impiattamento al tavolo davvero curato. Ottime le proposte alla carta a partire dal menù di crudità (per chi ne fosse amante) ed altrettanto curato il restante menu a partire dagli antipasti per finire ai dolci . Il pane servito è fatto da loro e sempre fresco . Carta dei vini ben fornita e di ottimo pregio .Conto adeguato al contesto ed alla qualità . In zona lidi sicuramente il migliore !! CONSIGLIO SICURAMENTE A TUTTI DI PROVARE ALMENO UNA VOLTA A FERMARSI .

Frequentare La Capannina e gustare le scelte di Irvin sul Menù cambiano continuamente è un'esperienza che sta cambiando la percezione che ho del cibo. Ho capito cosa significa Alta Cucina. E ora che i prezzi si sono alleggeriti, è un'esperienza che consiglio a tutti perché La Capannina è un laboratorio di ricerca costante, sul pesce e non solo. E' un'esperienza sul gusto e sulla creatività di quel Vulcano di Chef che hanno... :

Davvero un'esperienza gastronomica di alto livello. Alta qualitá e creatività dello chef anche il servizio è al top.

Classe, professionalità e gusto! I prezzi sono un po’ alti, ma del resto sono calibrati alla freschezza dei prodotti e alla particolarità dei piatti. Amo il fatto che cambino spesso menù, così ho l’occasione di scoprire novità ogni volta che ci vado. In più è lodevole la cura di ogni dettaglio: dal pane fatto in caso e di vario tipo, alla spiegazione di ciò che si beve e si mangia.

Valido, cibo ricercato, pane prodotto da loro, qualità è la Capannina! Servizio attento, location molto rilassante, prezzo medio alto.