Karukay Cancun

¡Si me sigues, SABES que amo el sushi! Nos recomendaron probar Karukay por un amigo que es un banquetero aquí en la Riviera Maya. Estaba un poco aprensivo y, francamente, no es un lugar muy "atmosférico" para una cita. Una ubicación bastante sencilla con todos los ruidos de centro comercial que podrías esperar. Estaba muy contento con la calidad del sushi considerando que era 2 por 1. Sustituyen pescado cocinado en una salsa dulce por anguila. Los platos de cangrejo y camarones fritos estaban buenos y tenían una muy buena salsa de anguila. Debido a que no pueden conseguir mariscos frescos como anguila, pulpo y vieiras, tienen que sustituir otros pescados fritos y cocinados en diferentes salsas para reemplazar esos sabores. Lo hacen bien y su presentación es buena considerando el entorno y los platos desechables. El precio era bastante alto para el centro comercial y los platos de poliestireno. La cajera era amable y hablaba inglés bien. Si estás en Plaza las Américas, ¡vale la pena intentarlo! ¡Definitivamente volveré!

Fuimos de paso por Plaza Las Américas, no es nada del otro mundo, pero para comer está bien, lo recomiendo solo si estás de paso.