Trattoria Da Maria - BUTTRIO

Siamo giunti al locale sabato a pranzo e abbiamo chiesto, non vedendo nessun cliente, se fosse possibile mangiare. Il cordialissmo proprietario ci dà la conferma e ci fa accomodare. Dopo un 'attesa di 5 minuti arriva una sua collaboratrice per apparecchiare il tavolo ma senza menù che ci viene detto a voce dal proprietario dopo altri 10 minuti. Poi dire menu è un 'esagerazione: ci propone del San Daniele come antipasto pensando fossimo turisti, un secondo e un solo primo, senza nessun 'altra opzione. Abbiamo optato per la tagliatella fatta a mano con sughetto di peperoni: pasta assolutamente non fatta in casa con peperoni saltati in un soffritto di cipolla. Sapendo di essere nel torto, il proprietario continuava a giustificarsi dicendoci che era il fine settimana e che restava solo questo data la sua politica del uso solo prodotti freschi (peperone di stagione a gennaio no? . Simpatica la scena alla cassa quando la collaboratrice, spero, è entrata nel panico facendo i calcoli per darci il resto. Concludo dicendo che se vi è rimasta solo una cosa nel vostro frigo fresco e con prodotti di qualità , non fate accomodare dei clienti che vorrebbero pranzare o quantomeno avvisate del vostro povero (se non nullo menu. Non ci tornerei.

Buono l'antipasto, con l'immancabile crudo di San Daniele. Buono anche il secondo. È una trattoria alla buona insomma. Pochi tavoli in un ambiente molto semplice. La selezione dei piatti è limitata ma i gestori sono molto simpatici e disponibili. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20

Locale scoperto per caso, di rientro da una camminata nel Collio. Proprietari gentili, prosciutto di San Daniele ottimo e lidric cul poc tenerissimo.

Locale scoperto per caso, di rientro da una camminata nel Collio. Proprietari gentili, prosciutto di San Daniele ottimo e lidric cul poc tenerissimo.

Sicuramente ci ripasso ancora personale gentile e veloce nel servire i piatti devo dire ottimo anche nel prezzo