Café Brüggli - Buesserach

I only had an expresso, don't know what it's like to eat. Also have a terrace where you can sit comfortably, service staff very friendly. Parking: There are several parking spaces 30 to 40 meters behind the restaurant. Price per person: CHF 1–10 Service: 5 Atmosphere: 4 Parking space: Plenty of parking Parking options Free parking lot, Free street parking

Well, not much was missing for the 5 star Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4

Wir waren heute Abend im Cafe Brüggli. Die Karte hat seit letzem mal geändert, ich wollte mir einen Eintopf bestellen welchen es anscheinend nicht mehr gab. Wieso schreibt man etwas auf die Karte was nicht verfügbar ist. Zur Vorspeise hatte ich mir Ziegenkäse; flambiert, mariniert mit Honig Thymian, auf feinem Salatbeet mit französischer Sauce für 16.50. bestellt (Beschreibung aus der Speisekarte . Die Portion war sehr spärlich für 16.50. . Der Salat hat weit gefehlt ausser man will zwei Dosenerbsen, bisschen Mais und drei Blätter grüner Salat als Salatbeet zählen. Der Ziegenkäse kann ich in drei Minuten zuhause machen, wirklich nichts spezielles und darauf haben wir 20 Minuten gewartet. Zum Hauptgang habe ich das Secredo vom Schwein mit Gemüse und Pommes bestellt. Das Fleisch war extrem trocken und die Pommes waren versalzen. Das Gemüse hat im Fett gebadet. Der Preis von 36. ist auch hier meilenweit von der Qualität entfernt. Mein Partner hatte sich das Cordon Bleu Brüggli bestellt. Das Cordon Bleu war auch trocken und auch hier für 37. qualitativ nicht ausreichend. (Zu wenig Käse und trockenes Fleisch . Insgesamt haben wir mit einem Eistee und einem Cola ohne Dessert 101. bezahlt für diesen Preis haben wir schon wirklich besser und mehr gegessen. Das Gesamtbild wäre okay bei einem angepassteren Preis aber bei diesen Preisen erwarten wir auch das es qualitativ und Servicetechnisch passt. Nichtsdestotrotz könnte man mit kleinen Nuancen viel verändern. (Entweder angepasster Preis oder bessere qualität vom Essen Auf Ihre Antwort: Ich bin nicht die erste Person die sich hier in den Rezensionen zu manchen Themen geäussert hat und aus Ihren Antworten darauf zu entnehmen ist anscheinend immer der Gast Schuld das die Wartezeiten, Preise und Qualitätsmängel entstehen. Die kleinen Nuancen die ich meinte habe ich oben genau genug beschrieben und zum Hauptgang sage ich nur wenn man Hunger hat und genug Geld dafür zahlt will man auch etwas essen ; . Google hat diese Rezensionsfunktion erstellt damit Kunden ihre ehrliche Meinungen wiederspiegeln dürfen, anscheinend sieht das hier anders aus. Anstatt mit Vorwürfen gegenüber dem Gast anzufangen sollten sie evtl. sich fragen wieso die Leute hier ihre Meinungen äussern wollen. Das Sprichwort lautet ja Der Kunde ist König . Das die Speisen dem Warenwert entsprechen kann ich nicht 100% beurteilen aber ich denke bei 16.50. für eine Vorspeise geht mehr und wenn sie sich meine Rezension nochmals genau anschauen würden, hätten sie bemerkt das ich auch zu 99% nicht die Qualität der Komponenten sondern die der Preise, der Verarbeitung und die Grösse der Portionen bemängelt habe und nicht die Ware an sich. Und wie gesagt es ist ihr Cafe, sie entscheiden am Ende des Tages wie die Gestaltung ausseht aber da ihr Ertrag ja von den Kunden nunmal kommt wäre es evtl. nicht so eine schlechte Idee Anregungen und Kritik anzunehmen und nicht direkt abzuweisen. :

Delicious ice cream Service: Dine in Meal type: Other Price per person: CHF 10–20 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Banana Split Parking space Plenty of parking Parking options Free parking lot

Does the ivory coupe have banana slices? A slice as a decoration on the cream does not correspond to the description. The glass was probably fresh from the dishwasher, the ice cream was already melting when it came to the table When we left, three service employees stood at the cash register, made no move to let us through and didn't say goodbye Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2