Ciabatta - Bregenz

Ich habe selten so gutes Brot gegessen. Alles schmeckt wirklich köstlich: sei es belegte Brote, Kekse oder Gebäck. Es handelt sich um eine kleine, aber sehr feine Bäckerei mit Dinkel-, Roggen- oder Kartoffelbroten, für jeden ist etwas dabei.

Die Bäckerei ist klein, aber die Backwaren sind auf hohem Niveau. Es gibt auch die Möglichkeit, im Café einen Cappuccino zu trinken, es gibt 3 Sitzplätze. Als ich dort war, kamen viele Kunden herein und mussten etwas warten, da nur eine Dame anwesend war. Sie war jedoch sehr nett und schnell und erfüllte die Wünsche der Kunden.

Ein kleiner, aber sehr feiner Bäckerladen mit freundlichstem Service und ausgezeichnetem italienischem oder französischem Brot. Man fühlt sich sofort wie im letzten Urlaub in Italien oder Frankreich!

Super leckeres Oliven Ciabatta, wie in Italien. Die Mandelcroissants sind auch einfach herrlich.

Wir haben das dinkel-ciabatta probiert – einmal frisch und einmal tk zum selber aufbacken. unglaublich! ich kann mich nicht erinnern, schon mal so ein gutes ciabatta gegessen zu haben. trotz zugfahrt nach wien war die qualität (geschmack, kruste, krume) einfach perfekt. merci.