Da Fabiana - Bossolasco

Ottima accoglienza (tutto il personale carinissimo e simpatico camera pulitissima dotata di ogni comfort e cucina veramente ottima (consiglio assolutamente la fregola e super colazione (la prima mattina abbiamo avuto la fortuna di goderci l’intero buffet da soli e,nonostante fossimo ancora gli unici presenti in struttura,ci è stato offerto il buffet completo con tanto di formaggi/confetture/dolci autoprodotti e succhi freschi .consigliatissimo davvero per tutto

Un angolo di Sardegna in Piemonte! Locale molto bello e caratteristico. Menù con specialità sarde presentate in maniera egregia e molto gustose. Servizio davvero cordiale, professionale e molto veloce. Rapporto qualità prezzo ECCELLENTE! Il menù degustazione è l'ideale per gustare più specialità. Super consigliato!

Sono appena tornato da una cena . Ottima esperienza per qualità, originalità, contesto naturale e di arredamento ma, soprattutto, cortesia, simpatia e gentilezza dei titolari e del personale. Lo consiglio a tutti quelli che vogliono provare un esperienza di cucina sarda ma con rivisitazioni moderne e gourmet. Non ultimo il fatto che il locale ha annesso una piscina con vista sulle Langhe, alcune camere che immagino accuratamente arredate, e non ultimo un annesso caseificio con allevamento di pecore che danno ai piatti sardi quei tipici sapori isolani. Insomma vale il viaggio per conoscere questa bella ed originale realtà in terra di Langa . Da provare anche la splendida scelta dei vini, sia piemontesi che sardi.

Siamo tornati dopo anni ... Sempre una conferma trattoria da fabiana . Camerieri e proprietaria gentili e disponibili, ti fanno sentire coccolato durante il servizio (non è una cosa da poco) . Menù degustazione tutto molto buono , consigliato se si vuole provare un po' di tutto della cucina sarda. Un abbraccio , spero a presto.

Sono rimasto da venerdì a domenica, con i miei genitori e mio fratello. Siamo rimasti entusiati, ben oltre le aspettative. Cordialità e servizio impeccabile. Consiglio il maialino per cena. La colaziona aveva tutto: dal dolce al salato (preparavano persino al momento uova e bacon...! Ci torneremo. Non vediamo l'ora.