Osteria La Bajona - Bormio

Posto molto accogliente e servizio cordiale. Da provare la pancia di maialino, mai provato carne così tenera. Pizzoccheri strepitosi. Da tornarci sicuramente

Siamo stati a cena nel Novembre 2022. Personale molto cordiale, super disponibile. Abbiamo diviso alcuni piatti e ci hanno preparato la porzione già divisa con la massima disponibilità. Ottimi i piatti, sia della tradizione, sia più innovativi. Molto ben curati anche nell’estetica, con la voglia di rendere la loro cucina di un certo livello. Abbiamo assaggiato sciatt, l’uovo in camicia, i pizzoccheri e il medaglione di cervo. Tutto ottimo. Prezzo giusto per la qualità e per il luogo. Da ritornarci!

Esperienza culinaria di un altro livello. Ogni piatto è originale, elaborato, ma con una base tradizionale che rende il tutto ancor più unico. Esteticamente il locale è molto carino. Arredamento interno in legno bianco davvero delicato con un atmosfera calda e accogliente. Servizio cortese e attese giuste. Conto medio alto, del quale però non ci si pente. È un ristorante che rimane impresso e che non ho problemi a definire uno dei migliori di Bormio.

Ottimo ristorante in pieno centro di Bormio. Piatti buonissimi e molto particolari. Da provare assolutamente la tartare di cervo affumicata, viene servita in una ciotola di vetro coperta da una campana piena di fumo. Molto buoni anche i pizzoccheri, la versione più buona assaggiata finora. Ottima anche la selezione dei vini locali. Dolci non canonici ma molto sfiziosi. Consigliatissimo

Semplicemente delizioso! Il posto molto carino e il personale super gentile e veloce (in un'ora ci siamo seduti, abbiamo ordinato e mangiato a sazietà . Il cibo ottimo, si trova la cucina tradizionale valtellinese con delle proposte moderne in linea con i piatti; le porzioni sono giuste e prezzi adeguati e rispettosi della qualità dei prodotti. Quando torneremo a Bormio, ripasseremo sicuramente!