Specktube Winebar - Bolzano

In una gironata come domenica, dove metà ristoranti sono chiusi e l'atra metà hanno code all'ingresso e per di più in una giornata di pioggia abbiamo trovato al quinto tentativo questo buon ristorante. appena entrato un cameriere mi ha chiesto in quanti eravamo, ci ha riferito che l'attesa era di 10 minuti e così è stato. i precedenti 4 tentativi in altrettanti ristoranti era stato impossibile anche solo avvicinare un cameriere, troppo indaffarato a servire i coperti. le portate sono arrivate rapide, nei tempi richiesti utili per me e la mia famiglia a prendere il treno che ci attendeva da li a poco. i piatti erano tipici, di ottima qualità, spatzle e cotoletta, prezzi nella media, non posso che dire bene di questo posto e ci tornerò se capiterà. grazie mille della disponibilità e cortesia

Oggi tappa a Bolzano. Bellissima cittadina contornata ovviamente dalle bancarelle di Natale. A pranzo siamo andati a mangiare in questo ristorante davvero carino ed ospitale. Il locale è caldo ed accogliente. Il personale, tranne una cameriera oltremodo scostumata, volgare e poco appropriata nel linguaggio e estremamente maleducata, è stato gentile e cortese. Abbiamo mangiato: 1 piatto di ravioli della Val Pusteria in crema di formaggio saporito; 2 piatti di Canederli in brodo; 1 piatto di Gulasch tirolese con polenta; 2 piatto di salsiccia tipica con crauti, patate e senape; 2 porzioni di Strudel di mele caldo con crema alla vaniglia; Una brocca di vino della casa; 1 bottiglia di acqua minerale frizzante; 3 caffè Abbiamo pagato in tutto euro 111,90 in quattro persone. Tutto quello che abbiamo mangiato è stato davvero molto buono, cotto a puntino e saporito. Nonostante il locale fosse pieno, ci hanno servito velocemente ed abbiamo mangiato in poco più di un ora. Una bellissima esperienza. Peccato la scostumatissima cameriera che ha chiesto a mia cognata ripetutamente dei suoi capelli e della sua età. Spero che il proprietario possa averla redarguita adeguatamente

Io e il mio fidanzato abbiamo trovato questo locale passeggiando per le vie del centro di Bolzano. Entrambi abbiamo mangiato la pizza che era buona e leggera. A seguire abbiamo preso due dolci, un tiramisù e un wafer con gelato e lamponi, ci sono piaciuti molto! Il servizio è stato veloce e puntuale.

Se cercate un ristorante tipico, questo fa il caso vostro ... piatti della tradizione locale. Locale molto accogliente, sotto le festività natalizie diventa magico. Cucina ottima, ma dipende dai gusti, per il mio palato troppo saporita. I canederli una vera bontà.

Oggi, dopo aver trovato molti posti pieni, ho deciso di fermarmi qui a pranzo. Il personale è disponibile, cordiale e pronto a soddisfare le richieste dei clienti. Il cibo è ottimo, consiglio ovviamente di non prendere le pizze (siamo in sudtirol cavolo) ma di buttarsi sui piatti tipici, loro cavallo di battaglia. I prezzi sono nella media, per mezzo litro di vino rosso, un'acqua, un antipasto, due primi, due dolci e due caffè abbiamo speso 54 euro. Considerando che ci si trova in pieno centro a Bolzano direi che può andar bene. Unico appunto: abbiamo dovuto chiedere i tovaglioli perchè non ci erano stati portati.