La Piedigrotta Varese - Biumo Superiore

Decidiamo di provare questo locale consigliato da conoscenti. Mi viene subito detto che la sera è meglio prenotate perché c'è sempre parecchia gente; noi siamo stati sul mezzogiorno, anche qui era abbastanza affollato. Comodo servizio di prenotazione online: per più di 6 persone bisogna telefonare. Abbiamo preso una salsiccina con salsiccia e stracciatella: molto buona con salsa di pomodoro di qualità e salsiccia gustosa; e una reginella, con mozzarella di bufala, anche se in questo caso la mozzarella me l'aspettavo un po' diversa. Ad accompagnare le pizze, due birre artigianali in bottiglia pils: gusto personale, troppo forti e decise, per me sconsigliate. Non ho visto la possibilità di prendere la birra alla spina. Il servizio viene 2€ a persona. Nel complesso pizza buona, ingredienti di qualità e rapidità nello sfornare i prodotti. Consigliato, meglio se a pranzo, avrete più chances di trovare posto.

Finalmente la vera pizza napoletana anche al nord. Fenomenale. Impasto napoletano, leggero che si scioglie in bocca. Ingredienti di qualità prezzi più che giusti. Curiosa carta dei vini con molti champagne degni di un ristorante stellato, che di certo non ti aspetti di trovare in pizzeria. Mia nuova pizza preferita, ritornerò da milano sicuramente per mangiare

Ho prenotato sul loro sito per due persone due giorni prima e ho trovato posto subito per questa sera. Lo staff è stato gentilissimo. Ci hanno portato nella sala dietro i ragazzi che preparano le pizze (tra l'altro è bellissimo poter vedere i ragazzi che preparano le pizze, insomma quella parte a vista è molto bella). Abbiamo preso un' acqua, una coca cola bio, una sarsiccina una brontolina e due dolci. Abbiamo pagato in due circa 42€. Soldi spesi molto bene. Unica critica sulla pizza è forse per il fatto che non è grandissima e in piccola parte era bruciacchiata, ma sinceramente sono minuzie perché il sapore e il gusto degli ingredienti è stato spettacolare. Complimenti ancora!

Pizza davvero buona, tante varietà ottime. Non ho capito perché servirla con il bicchiere... L 'ho trovata un pochino pesante. Inoltre non capisco perché offrire la mozzarella di bufala PUGLIESE, essendo quella campana/casertana la migliore (il locale espone 'Pizza napoletana ' Personale molto simpatico e cordiale

Era da tanto che volevo andarci e finalmente ci sono riuscito, me ne hanno parlato tutti benissimo e posso solo confermare. Pizza molto buona con prodotti di altissima qualità! Io ho preso una pizza con salsa di pomodoro, salta di pistacchio di bronte e stracciatella.. fantastica! Ci tornerò sicuramente per provarle tutte, anche i dolci buonissimi!