Bottmingermühle - Binningen

Kleine, gepflegte Gaststätte mit sehr freundlicher Bedienung! Die gut bürgerlichen Speisen werden frisch und mit viel ❤️ (und Können !!) serviert. Besonders empfehlenswert sind Kalbsmilken, Kalbsläberli und das Schweinskotelett mit Knoblauch!Ein Besuch lohnt sich.

Salat mit Kalbsmilken und bestem Dressing, liebevoll zusammengestellt.Kalbsleberli fein mit herrlich knuspriger Rösti. Gemütlich und gepflegt!

Wenn wir Hunger und gradliniges Essen wünschen ist für uns die Bottmingermühle unter den Top five. Das Service ist sehr effizient, gradlinig-freundlich und schnell! Das Essen wie es sich für beste Hausmannkost gebührt ohne Schnickschnack mit regionalen Produkten und bestem Geschmack. Die Speisekarte ist genau das was wir uns in der Schweiz wünschen und nur noch sehr selten finden: gute, ehrliche und beste Schweizerküche. Wir kommen seit Jahren immer wieder mit einem gesunden Hunger, wurden noch nie enttäuscht und würden die Bottmingermühle echt vermissen wenn es sie nicht gäbe. Nach Auslandaufenthalten ist der erste Essensgang in die Bottmingermühle. Achtung: wir kommen wieder!

Eine Entdeckung: es gibt sie noch, die typische, familiengeführte "Dorfbeiz" mit gemütlicher Einrichtung, toller Speise- und Weinkarte, sehr gutem Essen und sehr zuvorkommendem Service! Wir kommen bestimmt wieder!