Kaia Taberna - Bilbo

No soy celíaco, sino uno de nosotros. Me perdí el gluten hoy. Aunque disfrutamos de un menú especial de fiestas, también había de aperitivos, hamburguesa. Por supuesto que no tiene gluten. Seis tipos de cerveza también sin gluten. la muy buena atención, al comentar mi problema con el ajo, ellos sabían cómo adaptarse, y tenían algunos detalles agradables, usted ve que están acostumbrados a él. Sólo he perdido una carta bien reservada. Buen y atento personal.

Hemos quedado sorprendidos por este bar restaurante que ofrece pintxos y menús para celíacos, pero también tiene opciones para los compañeros. Tienen menús completos o medios con pan recién horneado con harina de arroz. Destacan platos como salmón con verduras y yogur casero con pasas y nueces. Todo es apto para celíacos, tienen cerveza sin gluten y cerveza para los acompañantes con un sabor excepcional. La atención de los dueños es exquisita y vale la pena visitarlo para comprobar por si mismo estas impresiones.

Pedí una hamburguesa vegetariana y unas papas y estaban deliciosas, 100% sin gluten. Mi acompañante pidió un menú del día y quedó encantado.

Tuvimos una cena estupenda, optamos por el menú especial festivo que ofrecían. Fue maravilloso disfrutar de una cena sin gluten.

No he probado sus alimentos sin gluten, pero si recomendaría el martini preparado. En mi caso pedí el blanco, y estaba espectacular. Eso combinado con la amabilidad de la camarera, para repetir seguro.