Babka - Bialostok Polska

Pyszne jedzenie za bardzo rozsądną cenę : czas oczekiwania dość długi ale warto czekać : bardzo fajny sposób podawania rachunku w matrioszce :

Boska kuchnia takich cudów nie jadłem dawno. Czas oczekiwania może trochę frustrować ale te cuda po prostu potrzebują czasu by się zrobić. Porcje duże niech Was nie zmyla ceny, które są bardzo przyzwoite.

Byłaby wyższa ocena, gdyby nie to, że w Babce coś się psuje. Chodzę ze swoją lubą co jakiś czas, aby nie pozwolić temu miejscu upaść ; Od kiedy pamiętam, niektóre dania w pewnych porach nie są dostępne. Spoko. Ale Babka od pewnego czasu nie ma koncesji! Dla mnie był to obowiązkowy punkt menu, rosyjskie piwo chamowniki to majstersztyk. Ale i tak raz na jakiś czas wraz z partnerką odwiedzamy ten lokal, ale odnosimy wrażenie, że jest tam kryzys. Błagam, nie zamykajcie się! ; No i wprowadźcie kilka nowych pozycji do menu, bo po n-tym razie zaczyna być to nudne. Lubię do Was zaglądać, ale brakuje mi zmian. Pamiętam Wasze początki, gdy był to powiew świeżości, dostać miejsce to był cud. Ale teraz jest aż nazbyt łatwo. Rozumiem, że może ogródka latem nie dało się załatwić, ale mam nadzieję, że odbijecie się zimą ; Trzymam kciuki za jeden z moich ulubionych lokali w Białymstoku!

Pyszne jedzenie regionalne, pięknie podane, urocze wnętrze. Świetna babka ziemniaczana, doskonałe pierogi z baraniny i gołąbki z kaszą gryczaną

Fantastyczne miejsce z autentyczną, lokalną kuchnią. Urzeka od wejścia uśmiechem obsługi i kresowym wystrojem, a dalej jest już tylko lepiej. Ceny w Babce są niezwykle korzystne, biorąc pod uwagę stosunek do jakości oraz wielkości poracji. Pierwszy raz od dawna zdarza mi się w restauracji zamówić dodatkowe danie z karty na wynos, mając na uwadze, że pewnie prędko tu nie wrócę. A szkoda! Na miejscu jest jednak równie dobrze i smacznie. Zatem po kolei. Karta nie jest może przepastna, ale znajdą w niej coś dla siebie wielbiciele mięs, dań mącznych (prawdziwy arsenał pierogów z dziczyzną, do tego gulasz z dzika , kresowych smaków i alkoholi. Są nalewki, litewskie piwa, ale i dobre stołowe wino wytrawne, zakładam, że z innej części kontynentu : Smacznie i w uczciwej cenie za solidną lampkę. Razem ze znajomymi zamawiami soliankę, pierogi z mięsem żubra, babkę ziemniaczaną z cebulą cukrową oraz w wersji z grzybami leśnymi. Wszystkie porcje z karty są w moim odczuciu rewelacyjne. Zupa aromatyczna, pełna kawałków ryb i oliwek, idealna solianka, po prostu wzorcowa. Pierogi są potężne, a w dodatku nabite mięsem pod korek, co przy miękkim i cienkim cieście pozwala w pełni najeść się dorosłej osobie porcją ośmiu sztuk z okrasą. Babki w obu wydaniach są tak zmaczne, że dodatkowo zamawiam na wynos wersję z kiełbasą jałowcową. Podgrzana w domu następnego dnia smakuje również wybornie i już nie mogę doczekać się, kiedy wrócę tu na kolejną biesiadę!