Les Tables du Cheiron

Anciennement "Les Tables du Cheiron" à Bézaudun-les-Alpes, "La Maison de Mina" de Bouyon est une table que je recommande tout particulièrement aux personnes se trouvant dans cette zone de l'arrière-pays niçois. Excellent moment, cadre aussi agréable que le personnel et repas délicieux. N'hésitez pas !

Un endroit tout à fait inattendu au milieu des bois.une maison familiale plus qu'un restaurant vous mangez chez l'habitant dans leur salle à manger.tout est fait maison avec des produits du coin et la maîtresse de maison est non seulement très accueillante et très commerçante .de plus elle n'hésite pas à vous envoyer le menu du week end suivant .nous qui sommes voisins avons trouver un endroit parfait je recommande mille fois

Des hôtes super sympas et prévenants.Une cuisine simple,familiale comme on aime.Un cadre chaleureux et tranquille, décoré avec goût.On se sent comme à la maison.Bravo, ne changez rien.

Les convives arrivent en ordre dispersé, certains ayant décidé de rejoindre les tables du Cheiron à pieds. La maîtresse de maison nous installe sur la terrasse et tout commence par un apéritif accompagné de tapenade à tartiner sur du pain frais et croustillant. Nous prenons connaissance du menu et chacun choisi un plat (magret aux champignons ou osso bucco). L'entrée, rafraîchissante, est servie avec un vin rouge bien sélectionné. La fin du dîner est à l'image de ce que nous venons de déguster : délicieux, simple, parfaitement préparé. Une soirée d'été dont nous garderons un merveilleux souvenir, avec l'envie de revenir cet automne.

Cuisine "maison", avec des produits locaux, frais... Dans un cadre magnifique qui évoque plus une grande maison de famille qu'un restaurant, ce qui ne contraste d'ailleurs pas vraiment avec la sympathie et la générosité de l'hôte !Et alors, les plats... Mama mia ! Les tomates-mozza et le tiramisu font parti des meilleurs que j'ai jamais mangé. Bravo, et merci !