La Tana - Bergamo

Ottima esperienza, locale trovato a fiuto, e subito ricompensati con grande soddisfazione. Il locale internamente è molto bello e caratteristico, da notare i supporti dei tavoli, veramente particolari. Allego delle foto del bagno, ottimo biglietto da visita per la cura nell'arredamento, negli accessori a disposizione e soprattutto la pulizia. Il servizio, cordiale e garbato, professionale. Per quanto riguarda il mangiare, anche qui, ottima esperienza con piatti tipici della tradizione bergamasca. Lo consiglio vivamente. Do cinque stelle perchè se le sono meritate tutte.

Veramente contento di essere stato in questo ristorante. Affettati primissima qualità, veramente si scioglievano in bocca e i primi buonissimi (magari gli gnocchi un poco sapidi) ma il dolce non mi è piaciuto perché era un tortino troppo cotto e secco. Il posto anche molto carino, caldo e accogliente forse con poca privacy quando si vuole parlare (ad esempio del tortino troppo cotto ahaha). Servizio eccelso, non hanno sbagliato nulla, ma stati invasivi, e nel coperto era incluso pane e acqua 'illimitata '. Questo perché mirano molto sui vini ma non bevendo non saprei dire ahah

Pranzo di coppia. Posto molto carino e particolare. Locale intimo e staff molto disponibile e alla mano. Piatti molto buoni, molto curati e del posto. Prezzi nella norma. Il locale è abbastanza piccolo quindi consiglio in caso di gruppi di prenotare.

Ristorante molto bello. La Nota positiva è che danno attenzione a coloro che sono celiaci e/o intolleranti Ho preso un antipasto super con pane senza glutine, gnocchi di zucca molto particolari. Per finire un vero dolce senza glutine, ovvero una cheesecake alla zucca! Per la prima volta ho trovato un'offerta varia anche di dolci x noi celiaci, che non si è limitata al classico sorbetto, gelato, panna cotta. Sono rimasta stupita, vi ritornerò!

La tradizione Bergamasca con uno sguardo al futuro (massì, chiamiamola 2.0! alla Tana non si limita ai grandi classici, come gli 'oseli scapàcc ' o l 'immancabile polenta (qui integrale ma prende anche spunto dall 'intera regione per una proposta più moderna e curata. Servizio un po ' sbadato, non ci sono state cambiate le posate tra una portata e l 'altra (anche se nel piatto , ad ogni modo gentile e preparato. La location trasmette benessere e serenità: una vera e propria 'tana ' per l 'ospite, dove predomina il calore del legno. Casoncelli da urlo, come squisita la Guancia con Polenta, tripudio per il palato. Imponente la carta vini in formato digitale, con un 'attenzione particolare per la Lombardia e le sue provincie. Speciale il Valcalepio Riserva, bordolese Bergamasco.