Pizzeria Masbi - ARBOREA

Quasi impossibile trovare un difetto. Torno spesso in questo locale, e mi limito a confermare le ottime recensioni degli altri utenti: pesce fresco, cucinato come si deve e con un servizio attento, gentile e sempre con il sorriso (nonostante facciano i salti mortali: il locale è spesso strapieno . Nota di merito per i dolci: alcuni di questi tra i più buoni mai mangiati (e ne mangio… . Straconsigliato

Il buongiorno si vede dal mattino, è proprio vero, già dall'esterno e già da quando entri capisci l'altissimo livello del posto in cui stai entrando, dagli arredi, allestimenti, apparecchiatura dei tavoli, musica di sottofondo jazz con cover di artisti famosi, dress code dei camerieri, rigorosamente in gilet e cravatta alla clientela stessa tutta ben vestita. Il livello del personale non è solo di facciata, sono tutti educatissimi, gentilissimi e si prendono cura del cliente dalla A alla Z. Appena ti siedi ti danno il benvenuto con bollicine, credo sia torbato sardo o similare, comunque molto buono, un antipastino caldo, nel mio caso un calamaro ripieno, quello che vedete in foto e carasau con olio e pomodori. Ordini ed il servizio è veloce e puntuale, ti riapparecchiano/cambiano le posate ad ogni pietanza, anche 1000 volte se necessario. Le porzioni sono generose, non sto a fare paragoni con trattorie ignoranti perché sarebbe offensivo per il ristorante dato il livello premesso, se vi volete ingozzare a scapito della qualità andate altrove, dicevo, ad onor del vero, volendo fare il confronto con i ristoranti che offrono pesce nelle vicinanze, a parità di piatto (intendo tipo di pesce, tonno, orata, ecc) spendi un 50% in più ma ottieni porzioni ben più generose del 50% quasi doppie e di qualità almeno un gradino su, forse anche due quindi anche se paghi di più come qualità/prezzo è come se pagassi di meno. I piatti non li sto a descrivere, ci sono le foto, si presentano da soli, comunque offrono tutti abbinamenti creativi e con gusti sorprendenti, gnocchi cernia, vongole e tartufo bianco, fiori di zucca ripieni rombo e gamberi, orata ripiena zucchine e gamberi. Per finire, capolavoro, ti offrono i dolcetti Sardi, amaretti fatti da loro e mirto e limoncello. Personalmente non dico che con un piatto ero già a posto ma quasi. Son 2 volte che ci vado in pochi giorni ed ogni volta mi alzo soddisfattissimo. Due portate e acqua viaggi sui 45/50 euro a persona, con contorno arrivi anche a 55, ma non è tanto considerato che sei quasi nel centro di Roma, ti offrono calice e antipasto di benvenuto e dolci e mirto. Concludo dicendo che vivo a Cagliari da più di 10 anni e sono di passaggio per lavoro, se aprissero a Cagliari credo proprio che darebbero filo da torcere anche ai ristoranti del posto più rinomati. Penso che nel futuro sarà tappa obbligatoria ogni qualvolta dovessi tornare a Roma. Alla prossima

Provato, questo ristorante in una cena per due, dopo aver letto alcune recensioni positive e tutto sommato posso condividere che mi sono sentito coccolato sin dall'inizio con antipatico fi benvenuto e bicchiere di prosecco. Le pietanze (scelto il cotto, ma c'era anche il crudo) sono risultate abbondanti e gustose. Servizio impeccabile.... camerieri che giravano di continuo. Locale valido e ritengo che ritornerò di certo.

Siamo stati a pranzo di domenica. Tutto il Cibo è stato ottimo, cozze molto buone e giganti, tranne per le tartare che non sembravano tanto fresche. Per il primo dei bambini abbiamo aspettato un po' troppo tempo

Ristorante sardo con ottima scelta di piatti tipici, preparati con cura e con ingredienti di qualità. Solo la preparazione ha richiesto, nel nostro caso un po' troppo, ma in parte era dovuto al tipo di pasta richiesto (gnocchetti sardi) e in parte credo ad rallentamento delle comande (forse eravamo in più tavoli ad aver ordinato gli gnocchetti). Servizio cortese e attento. Prezzi medio alti, commisurati alla qualità del cibo servito.