Da Nonna Peppina Trattoria - APRICENA

Tutto meravigliosamente fantastico. Posto molto grazioso e ospitale. Curato nei dettagli. Bagno pulito, tovaglie pulite e sempre bianche. Servizio stoviglie sempre ben pulito e senza aloni. Servizio di ristorazione molto raffinato ed impeccabile formato da un équipe di gentilezza fatta a persona! La prima cosa che ho piacevolmente notato è stata la tempestiva disponibilità nei confronti del cliente e l’eleganza nel avvicinarsi ai tavoli da parte del Signor Michele nel prendere la comanda. Personale educato, garbato e minuzioso nel conferire nei minimi particolari tutte le pietanze. Cucina ottima e piatti abbondanti. Che dire di più ?? Complimenti e continuate così. Sono rimasta tanto soddisfatta da ritornarci con enorme piacere ogni qualvolta mi trovo in zona.

Nonna Peppina,una riscoperta delle tradizioni Pugliesi rivisitate, una cucina gourmet. E evidente che nel preparare le specialità ci mettono il anche perché i proprietari sono mamma è figlio e quindi la loro è una passione. Tutto il menù è speciale consiglio la parmigiana di borragine, le orecchie polpettine e pomodori secchi speciali la tagliata di picaña, bombette pugliesi.

Locale e personale molte accogliente . Cucina del territorio rivisitata . Molto buona la parniggiana di borragine. Il personale è molto cortese e i prezzi sono nella media .

Abbiamo deciso di interrompere il nostro viaggio di risalita dal Salento fermandoci qui. Che dire? Esperienza unica. Sapori tradizionali, con un tocco di modernità, servizio ottimo, ambiente casalingo e accogliente. Servizio eccellente. Sarebbe bello poter approfittare di questo ristorante più spesso, ma probabilmente sarà una tappa fissa per i prossimi rientri dalle vacanze.

Non avrei mai creduto di trovare un ristorante così ad Apricena. Cibo di grande qualità, soprattutto le orecchiette di ragù di maiale nero. Buoni anche i dolci, particolari e anche adatti ai bambini. Personale molto cordiale e socievole. Bravi!