Boka nu
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Bidra med feedbackThe pizza was okay, but the pasta amatriciana wasn't great. I've had better. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4
From an ancient, historic oven and bakery in the Esquiline, today a 360 degree reality, designed for the many B&Bs for tourists in the area... From breakfast to dinner with quality, good ideas but... high prices and service in hand to willing kids, but with still a long way to go. Recommended up to a certain point. A different target could have been dared, even for the Romans, as the atmosphere of the typical trattoria is really not felt. .. The potential is there. We will see... . Congratulations.
Ho cenato in questo ristorante almeno 5 volte (anche una 6° ma parecchio tempo fa e non mi va di recuperare le foto XD). Sempre rimasto soddisfatto, personale veloce, tempi di attesa sempre bassi e qualità del cibo ottima, nonostante i prezzi siano bassi/nella media. Ho spesso preso la pizza, impasto buono e anche gli ingredienti, comodo che venga sempre tagliata prima di portarla al tavolo. Per i fritti ho assaggiato soltanto un supplì ed era molto leggero, frittura perfetta, con la carta messa sotto per l'olio, praticamente asciutta, quindi se vi aspettate un supplì più spinto e unto, non sarà questo il posto. Per ora mi sono allontanato dalla pizza solo 1 volta prendendo la carne con rucola, grana e parmigiano (e anche quella buona). Per i dolci, fanno un ottimo tiramisù e anche un dolce con i pan di stelle, ottimo, il tiramisù poi sempre porzioni doppie praticamente :D. Ieri sera, dopo aver esagerato con il pranzo, ho preso una caprese, condita con olio e sale, rubato un pezzo di margherita dal mio amico :D e il tempo di valutare se prendere un contorno, che ci hanno gentilmente offerto un tiramisù, e senza problemi ce l'hanno anche diviso in due. Unico problema, alleggeritevi prima di sedervi perchè il forno a legna per la pizza rende il locale incandescente :D ma alleggerendosi, si sta bene.
Il locale si trova a qualche centinaia di metri dalla metto S. Giovanni e tram e pochi metri invece fermata bus . C’è un grande ingresso con esposto i prodotti di prima colazione, angolo bar, angolo pizze, angolo salumi. Macchina del caffè. Forno per le pizze credo per pranzo e per cena. Prezzi colazione leggermente poco più alti, una pasta €2,50. Però in confronto ad altri bar è riempita all’interno molto. Proprietario molto gentile e simpatico, cameriera oggi era un po’ scazzata. Magari era la giornata no. Ma tutto sommato tutto nella norma. Oltre la pizza tagliata da mangiare al volo, fanno anche le pizze tonde e i prezzi esposti in un grande cartellone non sono per nulla alti. Ci sono due sale a sedere, 4 tavolini zona bar e il resto nella seconda stanza più qualche tavolo esternamente.
Prodotti freschi, di ottima qualità e ad ottimi prezzi. Locale consigliato per tutti i pasti, soprattutto grazie ai cornetti e alle pizze cotte nel forno a legna, dall 'impasto croccante e leggero. Il panificio è anche un ristorante, quindi offre anche piatti caldi. Personale gentile e disponibile. Decisamente non una 'trappola per turisti ', ma un locale da consigliare.