Rifugio Genziana

Rifugio giusto di nome, visto che ci si arriva tranquillamente in macchina. Posto grazioso, pulito (ma in queste vallate è una costante), personale gentile e sorridente. Piatti della tradizione buoni e ben serviti, con qualche novità come le tagliatelle al pesto di cirmolo con bresaola affumicata che da queste parti in tanti anni non avevo mai trovato. Non sono particolarmente amante dei dolci ma qui ti passano sotto al naso delle delizie, preso krapfen Genziana, ottimi.

Siamo stati ospiti per una settimana, il posto è ottimo e l'accoglienza speciale. La cucina è nuova e ben attrezzata. Consigliatissimo per piccoli gruppi! Siamo andati anche al ristorante e si mangia piuttosto bene. Piatti tipici curati e abbondanti.

Ultimo casa prima del semaforo che regola la viabilità per il Passo Stalle. Ottimi i piatti proposti, meravigliosi i loro dolci. Una sosta consigliata da non mancare, la gentilezza e la professionalità non mancano. Valido per una sosta piacevole prima dell'Austria. Da ritornarci.

Visitato d'estate con la mia ragazza in occasione di un giro al lago di Anterselva, gode di un'ottima posizione, vicina al lago ma non troppo se si desidera stare un pochino appartati. Lo stile è tipicamente altoatesino. Ottime le tagliatelle con pesto di cirmolo, bresaola e erbe selvatiche. Molto buono anche il vino rosso della casa e la birra. Molto invitante (anche se non lo abbiamo provato) lo Strauben fatto in casa al momento.

Servizio informale ma attento alle esigenze del cliente, accogliente, cortese e mai invadente. Il menù é composto di piatti tipici, interpretati con originalità, portate in grande maggioranza di carne ma anche di pesce (trota). Nota di merito per i dolci, alcuni dei quali davvero estrosi (es. tiramisù al cirmolo) Vivamente consigliato. PS: raramente aperto a cena, chiamate sempre per conoscere gli orari.