Sabor Lusitano - Almuñécar

No habíamos visitado la casa de paco por mucho tiempo, hemos comido todos los días de la semana de vacaciones después de la primera visita. Nos sentamos para morder algo para ver cómo iba y las tapas eran abundantes y bien preparadas y la cerveza bien elaborada y fría. Pedimos algo del menú y el magnífico resultado, platos muy ricos hechos con un toque interesante de diseño. el menú diario abundante, de calidad y a buen precio, los fines de semana tienen algo especial más caro, pero vale la pena con platos mucho más elaborados. He pedido al chef y me han dicho que es una nueva adición, por supuesto, ha dado a este gran restaurante un plus.

Un sitio sencillo en apariencia, con una atención cercana por parte de los camareros, con platos generosos y un menú del día muy bien de precio. Hemos comido pescado y carne a la plancha, muy bien cocinado todo y con una salsa y acompañamiento muy ricos. Llama la atención que prácticamente todos los postres son caseros hechos por ellos, lo cual le da un punto extra en sabor.

Nos ofrecieron pescado, y la bandeja que nos mostraron contenía pescado realmente fresco y variado. Al final, decidimos compartir un dentón para dos; había una mero, pero era un poco grande. Me sorprendió que la guarnición viniera en otro plato, pero el pescado era perfecto. Elegimos una ensalada como guarnición y todo estuvo impecable. Nos animamos a probar un postre: mil hojas. Excepcional. Lo recomiendo totalmente.

Es un restaurante con un menú diario, de martes a viernes, exquisito, muy bien presentado, con productos de calidad y hecho en casa. Hemos comido allí en varias ocasiones y también he estado en otros lugares de la zona, y para mí, es el mejor con mucha diferencia. Lo recomiendo. El personal es muy atento, especialmente Julián.

La apariencia del restaurante es inmejorable, manteniéndose impecable y con excelentes instalaciones, así como un trato excepcional. La comida es variada y tiene una presentación muy cuidada; sin duda, merece una mención especial el cocinero. Además, ¡es imposible salir hambriento de allí! Los platos son muy abundantes y el aperitivo que se ofrece junto con la comida es delicioso. Sin duda, vale la pena visitarlo y repetir la experiencia.