Ramen Shifu - Alicante

He ido con un amigo para descubrir el ramen, y me ha goteado, aunque he pedido al 200gr con un acompañamiento y otra mitad y me he llenado. el personal muy atento y amable, y el bien decorado y con separación.

El local y el excelente trato. muy buena comida, aunque hay mejores ramens en alicante. El mochi de queso muy bueno. Si consigues el ramen, tienes que probar el lugar, si vas a probarlo por primera vez, hay mejores lugares y más chulos. si lo encuentra útil mi rele como porfa

Un buen sitio de ramen, tienen muchas variedades de ramen con algunos tamaños diferentes, las entradas fueron increíbles, se puede hacer reserva por una hora determinada, me tiene mucho lugar, lo recomiendo sin duda.

Ser el primer lugar especializado en ramen de alicante (conocimiento), no es malo. tiene una buena variedad de opciones y es bastante correcto. No es lo mejor que he probado, pero es muy decente. Puede que necesite más tiempo para cocinar para espesar el stock y adquirir más consistencia. Los precios de ración son alrededor de 7-10 euros dependiendo del tipo y tamaño, entre 100 y 200 gramos. Takoyaki fue muy exitoso, sin llegar a los daikichi, pero muy superior a cualquiera que encuentre en la zona. En lugar de eso, el bao de pato no nos ha terminado de convencer. Dudo que lo preguntemos de nuevo. el servicio era algo torpe en algún momento, pero ser hoses es comprensible. Seguramente repetiremos probar otras variedades de ramen disponibles.

Si quieres disfrutar de un buen Ramen, este es el lugar, no dudes en visitarlo, comimos de entrantes, dos Pan Bao uno de cerdo y otro de pato, ambos muy buenos, las gyozas excelentes, los Ramen un SHOYU y un MISO, los caldos son muy buenos con cuerpo y mucho sabor, me encantaron los complementos ya que le ponen bastante de cada, la única pega, serían los fideos podrían ser de mejor calidad y no tan finos, ya con esto serían los mejores de la ciudad , sales increíblemente lleno, el establecimiento bien ambientado con la temática japonesa, te envuelve, Pablo el camarero nos ofreció un muy buen servicio, seguro que volveré a seguir probando cositas chulis, gracias.