My Way - Alcanar

Canal crudo, de lo contrario está bien. Muy buenos postres

Por lo general comemos en lugares donde puntuan con buenas críticas, reserva previa. Por un momento, no pudimos reservar en otros lugares de este municipio, pero mientras pasamos frente a las palmeras, nos atraía el local y su atmósfera, miramos el menú y parecíamos atractivos, precios correctos y una amplia gama de platos. Entramos, pedimos comida y decidimos probarlo. Nos trajeron un aperitivo corazones de alcachofa. Pedimos que los peces fritos y los buns de bacalao compartan y 2o querían arroz, pero consultamos al camarero para ayudarnos a decidir y elegimos caliente con langostas. No pedimos postre, bebemos 2 vasos de cava, 1 agua y tomamos cafè. la experiencia era, que nada más sentado en la mesa no sorprendió mucho el mal olor del cubo de riego con agua sucia. Tal vez Lo recomendaría temprano en la mañana, porque el suelo ya se ha secado y el mal olor también ha desaparecido. antes de asistir, comentamos con mi compañero que el lugar es muy agradable y acogedor, nos dio muy buenas sensaciones. Nos trajeron el aperitivo, los corazones de alcachofa y lo conseguimos mucho. el pescado frito, tipo pequeño-tongued también parecía muy bueno para nosotros, las vacas de bacalao, cuando morderlas en la boca, los encontró con un poco de exceso de aceite y salsa, carecía el sabor de bacalao. Nos trajeron el caldo con langostas, no me gustó nada. No lo sazonaron, dudo que el chef revisara el punto de sal y es un paso muy importante antes de tomar un plato a la mesa. Le dijimos al camarero y nos ofrecimos sal, a lo que sentimos, cuando tal vez lo más correcto habría sido quitar la cacerola, corregirla en la cocina y devolverla a la mesa corregida o nueva. en la boca, dio la sensación de arroz hervido parte de la fuente de pescado y una vez cocinado, mezclado todo en la olla. el caldo por sí mismo era correcto, pero el arroz en caso de que sólo se hierva y arroz dulce. apreciar que las langostas estaban frescas. el cava muy bien y el café correcto. pagamos 71,80€ Lo considero muy caro para la mala experiencia de los caldos con langostas.

Vam decidir parar a dinar a les Cases d’Alcanar. Anàvem amb la intenció de provar un altre restaurant proper, però al estar tancat, vam buscar alternatives aprop. Les Palmeres tenia bones crítiques, així que vam demanar taula. Decoració molt bonica, estil chic. Primer punt negatiu: olor/pudor a fregat només entrar, gens agradable (aigua bruta). Aperitiu de la casa molt bo(carxofes), tot un detall. Peixet fregit i bunyols molt bons també, aquests últims un pèl oliosos y amb un punt àcid/agre que potser sobrava. La decepció ha sigut amb l’arròs; per recomanació del cambrer, hem demanat l’arròs caldós de llagostins. Feia molt bona pinta, però l’arròs no habia agafat el sabor del caldo/sofregit. Era com si l’haguéssin bullit a part. I dolç. Quina llàstima. Nosaltres que som amants dels arrossos, hem marxat molt decebuts. Cambrers i servei atents i agradables. Per acabar, deixar constància que els wc’s estàven molt bruts… feia setmanes que no li passàven una escombreta (m’estalvio de pujar fotografia). Ànims a millorar, perquè estic segura que teniu molt més per oferir! En resposta al comentari del propietari: En cap moment hem trobat ni hem dit que fos dolent, són tot crítiques constructives per millorar i explicacions de la nostra experiència al restaurant. Vam avisar al cambrer del tema de l’arròs; ens va portar sobrets de sal. Respecte els bunyols, és merament gust personal, per si els hi serveix. Sí, ens ho hem menjat tot; que jo sàpiga enlloc et cobren menys si no t’ho acabes tot. Recomano llegir les ressenyes de forma constructiva; tota opinió dels comensals ajuda a millorar.

Un dinar Excel.lent. Ben acollits. Taula espectacular. Bon menjar. Bon servei. Arròs carxofes i sèpia; coulant pop magnífic; musclos a la marinera amb ametlla a la salsa hmmm , pop i tenen Set de Vida , un Montsant que recorda a Mishima

Establiment curiós i molt recomenable, amb taules de 4 persones enormes i cuadrades, que donen un aire especial al dinar. Menjar molt bo amb productes de proximitat, arròs de carxofes i sípia exquisit, postres casolanes per aplaudir, vam gaudir molt de l’àpat i el servei molt amable i eficient. El bany de noies, però, estava espatllat i el de nois no tenia pany per tancar i era força incòmode, però suposem que ja ho deuen haver arreglat