La Fuencisla - Alcalá de Henares

Pedimos el menú de 25 euros, para ordenar el menú que requieren que usted ordene toda la mesa, y era mucho alimento y todo lo rico. Sube al agua y la sidra que quieres. las cabras para deshacer, los cerdos y las croquetas, muy bien, y cuando ya no puedes conseguir el pastel de queso que tenía que hacer agujero porque era muy bueno. los camareros eficaces y simpáticos, aunque estaban a la altura de la gente. La gran ubicación, terraza con mucha atmósfera. Así que mis 5 estrellas

Nos comimos el menú Fabada. de ardillas a sidra, cabras, tomates en ensalada y pimientos de la paleta. y como plato principal la fabada con chorizo y tocino. Postres caseros. todo muy bueno y abundante. Por otra parte, la fabada que quedaba, que no era muy pequeña, nos lo ha puesto para llevar, nos ha ofrecido la camarera, que ciertamente nos ha servido muy bien y siempre con una sonrisa. altamente recomendado. Vuelvo enseguida, vuelvo enseguida.

Entramos con algo de inseguridad, pero comimos muy bien. Pedimos para picar croquetas y chistorra y las dos estaban muy buenas. Después no podíamos pedir otra cosa que cachopo (el de jamón y queso) y aunque la ración es generosa, nos lo comimos todo. El camarero era algo más serio, pero la camarera fue muy simpática. Si hay que poner algún pero, el precio de la botella de sidra: 7 euros me parece un precio elevado.

Buen trato y atención. Teníamos lo que viste en las fotos. La calidad de los platos es muy similar a la de un restaurante del Principado de los Astutos. No le doy 5 estrellas porque la sidra no drena bien.

En este restaurante de la calle Mayor de Alcalá, puedes disfrutar de tres tipos de cachopos. Están bien elaborados, con los ingredientes claramente diferenciados y con un tamaño bastante significativo (el normal puede ser compartido por dos personas). Los cubiertos son muy adecuados para cortar y trinchar. Es un lugar recomendable, con suficiente aforo en su interior para probar este producto. Si pides un cachopo normal para dos, comerás bastante bien y el precio sería de 10€/persona. Oportunidades de mejora: el precio de las bebidas está por encima de la media y la atención del personal no es un punto fuerte a destacar (no hacen mal su trabajo, pero deberían acercarse más al cliente con menos frialdad en el trato). Por lo tanto, es una opción interesante para comer cachopo en Alcalá, con una relación calidad-precio muy notable.