La Vigna - Alassio

Ristorante stupendo situato sopra Alassio(zona Solva), le sue luci soffuse, l’arredamento e la vista mozzafiato ti danno l’idea di ristorante di un certo livello.. infatti anche il cibo è stato all’altezza, sono stata lì a cena per il mio compleanno ed era tutto buono specialmente gli spaghetti allo scoglio, un sughetto delizioso! Servizio molto curato nel dettaglio, a parte un cameriere che purtroppo sì è dimenticato svariate volte di servirci per ciò che gli abbiamo chiesto… tolto di questo non trovo altre pecche.. anche per i vini c’è molta scelta!

Il posto è carino , sulle alture di Alassio con una bella vista (a parte il parcheggio). Servizio abbastanza attento e ottima carta dei vini. Il menù è interessante e i piatti non sono male. C'è però un grave problema di sapidità dei piatti per cui molti risultavano eccessivamente salati; uno degli antipasti di crudo al limite del mangiabile. Non sembra un problema legato ad un errore temporaneo, ma ad un'impostazione della cucina perché il problema è stato riscontrato su praticamente tutti i piatti. Per questo motivo difficilmente ci tornerò.

Locale molto elegante situato sulle colline alle spalle di Alassio dal quale si gode una bellissima vista sulla baia della città. La specialità è ovviamente il pesce e che pesce! Tutto è fresco e preparato con estrema cura: abbiamo preso il misto crudo ed era eccezionale, la pasta con i gamberoni senza parole dalla bontà e il fritto leggero e saporito. Tutto accompagnato da un'ottima bolla che ci ha consigliato il preparato sommelier di sala. Vale la pena uscire un po' dal centro di Alassio per farsi una scorpacciata di pesce di qualità qui.

Torno in questo ristorante da diverse estati, mi sono sempre trovato bene. Ieri sera ho trovato un’ottima interpretazione del crudo di pesce €36), mentre sono stato deluso dalla scottata di tonno €24). Nonostante la richiesta di una scottatura leggera mi è arrivato un tonno impanato e ben cotto, grigio all’interno. Dolce fantastico. Camerieri gentili ma sbrigativi, nonostante la predica ai ritmi della dolce vita che apre il menù. Il ristorante lavora su due turni 19:30, 22:00) quindi devono rispettare questi tempi. Sopra la media della zona come prezzi. In conclusione, da provare per la qualità delle materie prime e la vista sul golfo di Alassio. Occhio ai prezzi e alla fretta.

Vista spettacolare sulla baia di Alassio, servizio perfetto, personale cordiale e disponibile, piatti di pesce fresco e buonissimo, dolce ottimo. Prezzi adeguati a location e servizio. Consiglio.