Masseria San Pietro - Acaya

Il posto è molto suggestivo, prato, stagno, arredi bianchi e freschi. .

Solo per la posizione per il resto dovrebbe imparare. Personale impreparato, per riscaldare uno spuntino “bruciato”. Abbiamo aspettato 20 minuti per fare un ordine e siamo stati in 2 in attesa. Ora capisco perché non c'era nessuno che ha dettoforse una tale situazione merita molto più di essere pienamente apprezzato.

Siamo clienti da diversi anni. Oggi ci siamo trovati a pranzo (dite alla Masseria s. Pietro. Una vera delusione. Non e' uno staff serio. Incompetente sia la signora Barbara che il suo collega cameriere. Che ad ogni richiesta nulla ha detto perché non era sua competenza sapere come consigliarci. . Ci ha lasciato sul tavolo una bottiglia di olio che ha bollito. Fuori un calore enorme e sui tavoli esterni bottiglie di vino. Olio. Hanno gridato aiuto. Ma la signora Barbara ha sottolineato che andava bene e che non era possibile che il calore esterno potesse modificarli. Una risata e' uscita dalla sua bocca. Mio marito ha ordinato le orecchie di sugo e diciamo che è buono. Ho ordinato scaloppini di vino bianco e ho visto un taglio di 3 cm nei ferri con burro fuso in cima con glassa di vino. Gli abbiamo chiesto spiegazioni e la signora Barbara rideva ci ha fatto capire che non era quello che ho chiesto. Il telefono giocava tutto il tempo, e nonostante nessun cliente in camera e fuori. Ristorante completamente vuoto. Continuava a rispondere... Sono pieno. Mandali via. Il lungo cameriere come se non ci fosse. Una situazione veramente indescrivibile e del tutto inaccettabile. Un personale inadeguato non puo' fare. Né effettuiamo strutture così importanti. Lo chef ha vinto premi unici... Ma cucinare non è così pratico... Che erano poi i premi vintiStars o...

In un luogo tranquillo, immerso nel verde e nella bellezza del Salento abbiamo mangiato molto bene, con vista lago sul campo da golf. Il servizio è molto curato e cucina tradizionale. Servizio: cenare in tipo Pasto: Pranzo

. Location informale, quando c'è gente il personale non riesce a gestire in modo ottimale la sala.