Ma Baker - Aalsten

Fantastiskt gott bröd. Baguetten med avokado och picklad rödlök var så enkel med några skivor avokado, riktigt god rödlök och lite sallad. Inte mer än så. Jag t... läs mer Fantastiskt gott bröd. Baguetten med avokado och picklad rödlök var så enkel med några skivor avokado, riktigt god rödlök och lite sallad. Inte mer än så. Jag trodde kanske att den skulle vara lite tråkig, men brödet i sig var så otroligt gott, fluffigt inuti och med en perfekt lagom knaprig yta. Jag tycker annars ofta att ytorna kan vara för hårda på sådana här bröd, men här var det perfekt. Allt blev så gott och så bra i sin enkelhet. Vaniljbullen var inte heller dum. Väldigt saftig och den smakade ordentligt av vanilj. Det bästa var dock bitarna av kanterna där sockret hade läckt ut och karamelliserat lite, vilket skapade knapersega kolakanter på sina ställen. Kaffet var också väldigt gott, men man måste se till att låta det dra en stund, för om man är för ivrig så har det inte hunnit dra ordentligt. Och en generös mängd dessutom. Jättetrevlig lokal, personal och helt enkelt ett toppenställe. Mina enda klagomål är att det vore trevligt med fler vegetariska alternativ. Veggosalami finns det flera goda varianter av och det skulle vara enkelt att ha som val, till exempel. Även en vegetarisk tonfisksallad hade varit trevligt, för de mackorna såg väldigt goda ut.

Jättegoda veganska morots- och nötkakor. Trevlig personal! Det finns uteservering och det går även bra att ta med maten. läs mer Jättegoda veganska morots- och nötkakor. Trevlig personal! Det finns uteservering och det går även bra att ta med maten.

Mysigt lokalt bageri med flera veganska smörgåsar och kakor. Det finns koffeinfri dryck. läs mer Mysigt lokalt bageri med flera veganska smörgåsar och kakor. Det finns koffeinfri dryck.