Reuben Sandwich Recept

Steg 1: Ta två skivor rågbröd och rosta dem tills de är den perfekta gyllenbruna som du alltid tjatar om. Se till att brödet är stadigt nog att rymma alla fyllningar utan att förvandlas till en fuktig röra.

Steg 2: Bred ut en stor klick av den ryska dressingen på en skiva av brödet. Det är syrligt och lite kryddigt, precis som din attityd när du inte får din vilja igenom.

Steg 3: Lägg på cornedbeef fint och tjockt. Kom ihåg att det måste vara av bra kvalitet - inget av det billiga. Jag minns när du bara var liten och du brukade äta den här smörgåsen med händerna och få kött överallt.

Steg 4: Toppa corned beef med lite surkål. Se till att rinna av det ordentligt så att smörgåsen inte blir helt blöt. Jag var alltid tvungen att städa efter dig när du var bebis. Vissa saker förändras aldrig.

Steg 5: Lägg på lite schweizisk ost för den där extra sliskiga godheten. Smält det lagom, så det håller ihop allt men inte blir till en stor gammal röra.

Steg 6: Lägg den andra brödskivan ovanpå och tryck försiktigt nedåt. Du vet, precis som jag brukade göra när du snurrade runt i din barnstol.

Och där har du det, en annan jäkla Reuben Sandwich gjord precis som du vill ha den. Jag antar att det inte är så illa att se glädjen i ansiktet när du tar en stor tugga. Kom bara ihåg, jag har gjort den här smörgåsen långt innan du var här för att berätta för mig hur man gör.