Tortellini Alla Chef

Hej, jag åt tortellini igår och jag måste säga SUPER GOTT. Vi älskade det. Jag hade tagit tortellini fyllda med ost, men bara 400g totalt, vilket var en mycket... läs mer Hej, jag åt tortellini igår och jag måste säga SUPER GOTT. Vi älskade det. Jag hade tagit tortellini fyllda med ost, men bara 400g totalt, vilket var en mycket bra portion för 2 hungriga vuxna. Jag hade bara 200g skinka hemma, men det var mer än nog. Istället för grädde använde jag en flaska Rama Cremefine för att koka (250 g) och tillsatte lågfettmjölk. Förresten, jag tillsatte en matsked mjöl för att tjockna skinkan när jag fräste den. En tesked buljong (pulver) lades till för att ge smaken och, som jag sade, super gott.

Jag gillade det inte så mycket nu. Men jag är inte så mycket av en tortellini-fan. Såsen var väldigt god, men jag släckte skinkan med vitt vin. läs mer Jag gillade det inte så mycket nu. Men jag är inte så mycket av en tortellini-fan. Såsen var väldigt god, men jag släckte skinkan med vitt vin.

Hej, muomi dvärg! Idag vid lunchtid provade jag ditt recept, det smakade utmärkt. Jag tillsatte cirka 100 ml 2x koncentrerad köttbuljong i såsen, så det var hel... läs mer Hej, muomi dvärg! Idag vid lunchtid provade jag ditt recept, det smakade utmärkt. Jag tillsatte cirka 100 ml 2x koncentrerad köttbuljong i såsen, så det var helt tillräckligt för 800 g färska tortellini. LG Ingrid