Tonkotsu Shoyu Ramen
Ingredienser
Griskotorv
Antal 3.5 pounds (1,588g)
Vatten
Antal 0.75 cup (177g)
Fläskkarré
Antal 1 pound (454g)
Purjolök
Antal 1 unit (67g)
Bit Ingefära
Antal 1 unit (60g)
Vitlök
Antal 6 cloves (18g)
Soja
Antal 1 tablespoon (16g)
Mirin
Antal 2 teaspoons (10g)
Sake
Antal 0.5 cup (116g)
Ägg
Antal 4 units (215g)
Svamp
Antal 4 units (92g)
Salladslök
Antal 1 unit (15g)
Ramen Nudlar
Antal 16 ounces (454g)
Ingefära
Antal 117g
Sesamfrön
Antal 0g
Risvinäger
Antal 1 serving (5g)
Kombu
Antal 1 piece (15g)
Torkade Shiitake-Svampar
Antal 1 unit (4g)
Pris
Genomsnittspriset för Tonkotsu Shoyu Ramen är:
137 kr