Foie Gras Terrine
Ingredienser
Foie Gras
Antal 1 pound (454g)
Osaltat Smör
Antal 8 sticks (904g)
Äggvitor
Antal 8 units (264g)
Salt
Antal 1 tablespoon (18g)
Schalottenlök
Antal 0.75 cup (120g)
Lagerblad
Antal 5 units (3g)
Timjan
Antal 14 sprigs (42g)
Svarta Pepparkorn
Antal 2 teaspoons (6g)
Portvin
Antal 1.5 ounces (43g)
Cognac
Antal 1.5 ounces (43g)
Vin
Antal 1.5 ounces (43g)
Klarat Smör
Antal 27g
Pris
Genomsnittspriset för Foie Gras Terrine är:
198 kr