Grillad Peppar Ahi*
Ingredienser
Ahi Tonfisk
Antal 1 pound (454g)
Svarta Pepparkorn
Antal 0.5 tablespoon (3g)
Smör
Antal 0.5 tablespoon (7g)
Rapsolja
Antal 0.5 tablespoon (7g)
Piment D'espelette
Antal 0.5 teaspoon (1g)
Koshersalt
Antal 4g
Svartpeppar
Antal 2g
Vatten
Antal 0.5 cup (118g)
Tahini
Antal 0.25 cup (60g)
Champagnevinäger
Antal 2 tablespoons (30g)
Meyer Citronsaft
Antal 2 tablespoons (31g)
Honung
Antal 1.5 teaspoons (11g)
Dijonsenap
Antal 1 tablespoon (16g)
Vitlök
Antal 1 clove (3g)
Salt
Antal 0.5 teaspoon (3g)
Pris
Genomsnittspriset för Grillad Peppar Ahi* är:
153 kr