Pastrami Special
Ingredienser
Brisket
Antal 3.5 pounds (1,588g)
Koshersalt
Antal 13g
Rapsolja
Antal 30g
Ljusbrunt Socker
Antal 2 tablespoons (18g)
Söt Paprika
Antal 2 tablespoons (14g)
Tomatpuré
Antal 2 tablespoons (32g)
Tabasco-Sås
Antal 4 dashes (2g)
Worcestershiresås
Antal 4 dashes (3g)
Gula Lök
Antal 2 units (250g)
Vitlök
Antal 4 cloves (12g)
Vatten
Antal 1 cup (237g)
Äppelcidervinäger
Antal 1 tablespoon (15g)
Lagerblad
Antal 1 unit (1g)
Pris
Genomsnittspriset för Pastrami Special är:
97 kr