Hummersås Restauranger i Mattapan
Visa restauranger på kartan
4.4
Meny
4.4
Meny
Stad: Mattapan, 1202 Blue Hill Ave, Mattapan, United States
"Having the opportunity to explore various types of Chinese cuisine around the world, I can confidently say that this restaurant has far exceeded my ex..."
Pris
Genomsnittspriset för Hummersås är:
60 kr
Ingredienser
Hummer
- Antal 1 Lobster (150g)
Pepparkorn
- Antal 8g
Extra Virgin Olivolja
- Antal 3 ounces (85g)
Vit Lök
- Antal 1 unit (150g)
Morot
- Antal 1 unit (61g)
Selleri
- Antal 1 stalk (40g)
Tomatpuré
- Antal 1 ounce (28g)
Brandy
- Antal 0.5 cup (112g)
Paprika
- Antal 0.25 teaspoon (1g)
Cayennepeppar
- Antal 0.25 teaspoon (0g)
Mjöl
- Antal 2 tablespoons (16g)
Stjärnansies
- Antal 1 piece (2g)
Buljong
- Antal 2 quarts (1,920g)
Bouquet Garni
- Antal 28g
Fänkål
- Antal 1 head (234g)
Smör
- Antal 2 teaspoons (9g)
Feedback
Dessa recensioner avser endast de nämnda ingredienserna.