Hummersås Restauranger i Ames
Visa restauranger på kartan
4.4
Meny
4.4
Meny
Stad: Ames, 2702 Lincoln Way, Ames, 50014, United States Of America
"You're not missing much if you skip this place. Food's ok, but not worth going back to for. Not the best in Ames, but then again, it's hard to find a..."
Pris
Genomsnittspriset för Hummersås är:
60 kr
Ingredienser
Hummer
- Antal 1 Lobster (150g)
Pepparkorn
- Antal 8g
Extra Virgin Olivolja
- Antal 3 ounces (85g)
Vit Lök
- Antal 1 unit (150g)
Morot
- Antal 1 unit (61g)
Selleri
- Antal 1 stalk (40g)
Tomatpuré
- Antal 1 ounce (28g)
Brandy
- Antal 0.5 cup (112g)
Paprika
- Antal 0.25 teaspoon (1g)
Cayennepeppar
- Antal 0.25 teaspoon (0g)
Mjöl
- Antal 2 tablespoons (16g)
Stjärnansies
- Antal 1 piece (2g)
Buljong
- Antal 2 quarts (1,920g)
Bouquet Garni
- Antal 28g
Fänkål
- Antal 1 head (234g)
Smör
- Antal 2 teaspoons (9g)
Feedback
Dessa recensioner avser endast de nämnda ingredienserna.