Ankprosciutto
Ingredienser
Anka Bröst
Antal 2 pounds (907g)
Koshersalt
Antal 1.5 cups (350g)
Mörkbrunt Socker
Antal 1 cup (220g)
Enbär
Antal 5 units (25g)
Lagerblad
Antal 3 units (2g)
Svartpeppar
Antal 1 teaspoon (3g)
Rökt Paprika
Antal 0.25 teaspoon (1g)
Pris
Genomsnittspriset för Ankprosciutto är:
114 kr