Chokomousse
Ingredienser
Halvsöt Choklad
Antal 150 grams (150g)
Mandelmjölk
Antal 250 milliliters (254g)
Avokador
Antal 2 units (402g)
Kakao
Antal 30 grams (30g)
Vaniljextrakt
Antal 2 teaspoons (8g)
Lönnsirap
Antal 30 milliliters (40g)
Pris
Genomsnittspriset för Chokomousse är:
38 kr
Feedback
Jag gjorde det enligt receptet men använde caférom istället för espresso och Marsala-vin.
Det var så gott och välsmakande
Den enda ändring jag gjorde var att jag kokade äggulorna och marsalan över ett vattenbad, liknande en sabayon - detta gjorde blandningen tjockare. Sammanfattningsvis - en stor succé!