Nötpastrami
Ingredienser
Vatten
Antal 1 gallon (3,785g)
Koshersalt
Antal 0.2 cup (47g)
Brunt Socker
Antal 1 cup (145g)
Salt
Antal 8 teaspoons (48g)
Svartpeppar
Antal 1 tablespoon (7g)
Fänkålssfrö
Antal 1 teaspoon (2g)
Koriander
Antal 1 tablespoon (5g)
Kryddnejlika
Antal 1 teaspoon (2g)
Spiskummin
Antal 1 teaspoon (2g)
Vitlök
Antal 6 cloves (18g)
Honung
Antal 0.5 cup (170g)
Rosmarin
Antal 2 sprigs (10g)
Älgkött
Antal 2 pounds (907g)
Fänkålsfrö
Antal 1 tablespoon (6g)
Pris
Genomsnittspriset för Nötpastrami är:
89 kr