Watt 'n Blick (im Vitalhotel Weiße Düne) - Wittduen auf Amrum

Roter Thunfisch

filet vom grill, auf rahmpaprikagemüse mit leichter knoblauchnote und einem reistimbal

Geschnetzeltes Vom Schweinefilet

mit champignons und lauch in sahnesauce, an pasta bavette

Gebratenes Filet Vom Seeteufel

auf spargel – lauchgemüse in curcumarahm und einem reistimbal

Skivad Turkiet

mit paprika – lauchgemüse in curryrahm und einem reistimbal

Lachsrösti

geräucherter lachs auf hausgemachten und gebratenen kartoffelrösti mit kräuterrührei, sahnemeerrettich und frischem salat