Ichi - Stockholm
Meny
En fullständig meny från Ichi i Stockholm över alla 12 rätter och drycker hittar du här på menyn.
Ichi är en vegansk vänlig restaurang i Stockholm, Sverige som erbjuder en cool matupplevelse. Min partner överraskade mig med ett besök här på min födelsedag. I förväg informerade han personalen att vi är veganer och att jag inte äter gluten.
Bilder
Feedback
**En Utforskning av Ichi: En Japansk Skatt i Stockholm** Ichi erbjuder en unik gastronomisk upplevelse som kombinerar japansk flair med svenska ingredienser. Restaurangen kännetecknas av stiliga presentationer och en inbjudande atmosfär, vilket skapar en trevlig miljö för gästerna. Trots att vissa rätter kan uppfattas som subtila i smaken, är fokus på säsongsbetonade råvaror och kreativa kombinationer lovvärt. Den omfattande utbudet av sake och intressanta dryckespaketeringar, inklusive alkoholfria alternativ, ger måltiderna en extra dimension. Med professionell service och ett varmt välkomnande är Ichi en plats att njuta av, även om vissa gäster önskar mer intensiva smaker.
Rättvis måltid, vackra presentationer och en mycket vänlig miljö. Jag måste säga att ingen av rätterna var särskilt imponerande och jag hade förväntat mig mer med tanke på utmärkelserna och de höga betygen. Kanske skulle några av de japanska matkulturelementen som teriyaki och sättet som torsken tillagades på vara intressant för de lokala kunderna. Jag var inte helt säker på valet av Ghibli-musik i bakgrunden. Atmosfären i interiören var dock genomtänkt.
De kan smaka den fräscha och texturen av maten som gör dem glada. smaken av lycka, varje tugga fick dem att känna sig uppskattade. mycket bra service och trevliga människor. fast meny med säsongsbetonade specialiteter. de förtjänar en Michelin-stjärna.
Personalen är super omtänksam och vänlig, de kan alla sitt jobb och presenterar maten på ett väldigt professionellt sätt. Maten är fantastisk, japansk stil med skandinaviska ingredienser. Verkligen intressanta kombinationer som jag tyckte mycket om är de alkoholfri drycker som är kopplade till maten. Man har inte alltid det valet!
Femrättersmenyn hade olika rätter med olika ingredienser. Väl genomtänkt meny med många texturer. Maten var generellt mild. Älskade den blandade smakmenyn där du får 50% alkoholhaltiga och 50% icke-alkoholhaltiga drycker. Kombinationen var okej, men maten och dryckerna förstärkte inte varandra. Maten och dryckerna tillsammans var tillräckligt. Enkelt, mörkt men ändå lyxigt inredning. Japansk musik i bakgrunden. Mycket artig och uppmärksam service.
Utmärkt utbud av högkvalitativ sake. Professionell och förstklassig service. Säsongsbetonade ingredienser och rätter lutade för mycket åt grönsaker när vi besökte. Smaken var okej, ibland för salt vilket dämpade maten och inte lyfte den. Skulle vilja se kockens kreativitet för variation på menyn och för att framhäva naturliga smaker som inspirerar till glädje på gommen i framtiden.
Hela menyn
Japanska Specialiteter
Restaurangkategori
Alkoholfria Drycker
Denna restaurang erbjuder rätter som innehåller dessa ingredienser
Sides
Mer information
Föreslagna närliggande restauranger.
- ★ 4.8 / 5 (1485 recensioner)Italiensk Pasta
Mancini
Tunnelgatan 3, 111 37 Stockholm, SE
- ★ 5.0 / 5 (1464 recensioner)Pizza Sallader Sallad Sallader
Riddaren
Riddargatan 33, 114 57, Stockholm, Sweden
- ★ 5.0 / 5 (2243 recensioner)Asiatisk Vegetarisk Asiatisk Takeaway
Mae Thai Odenplan
Odengatan 33, 113 51, Stockholm, Sweden