Trattoria La Rustica

La Trattoria 'La Rustica ' è un locale storico in Ravenna che avevo frequentato diverse volte quando aveva sede vicino a casa mia, poi si è traferito e per vari motivi non ho più avuto modo di andarci. Finalmente l 'occasione è capitata e sono contento di aver ritrovato, le stesse atmosfere di un tempo. La cucina si rifà alla tradizione romagnola ma presenta anche diversi piatti rivisitati in chiave moderna: ho apprezzato in particolare il coniglio alla romagnola che mi ha fatto ricordare antichi sapori. Tra gli antipasti ottimi l 'Erbazzone alle Ortiche con Fonduta di Formaggio di Fossa e la Polentina Morbida con Formaggio di Fossa Olio di Collina e Mandorle. Servizio cordiale, attento e accogliente. Prezzo ottimo! Lo consiglio vivamente.

Ho pranzato con mia figlia in questa piccola trattoria in zona San Vitale, i proprietari sono accoglienti, cordiali e attenti alle esigenze del cliente. Tra gli antipasti consiglio il petto d'oca, gli amanti del pistacchio non possono perdersi le chitarrine al pesto di pistacchi e pomodorini, eccezionali e a prova di scarpetta! Tra i secondi molto buoni il filetto di maiale al sangiovese e il coniglio con le patate, la carne si scioglieva in bocca ma a mio gusto avrei aggiunto un pizzico di sale in più. Ottima la tenerina con crema al mascarpone ed anche il caffè. Molto buono anche il vino della casa. Consigliatissimo!

Salvato nella mia lista dei preferiti! Altro che mangiare bene! è un esperienza…! tutto buonissimo dal contorno al dolce, e anche il caffè! Buoni gli ingredienti, ottimi i sapori, bello il modo in cui vengono impiattati. consigliatissimo….!!!!!

Spettacolare! Tutto molto buono! A cominciare dal personale cordiale e professionale. Il locale è molto intimo e accogliente e pulitissimo. Il cibo è un esperienza meravigliosa. Buono il vino e i primi. Abbiamo preso chitarre al pesto di pistacchio, tortelli verdi di patate e tagliolini agli asparagi, ed erano divini. Ottimi anche tutti i dolci. Consigliatissimo!

Tipica trattoria come quelle di una volta, si mangia benissimo ho provato tre primi differenti ed erano tutti squisiti, il posto è proprio tenuto come l'interno di una casa caldo ed accogliente, il titolare ci aveva avvisato che avremmo avuto il tavolo in entrata è stato molto onesto ma siamo stati benissimo comunque. Il servizio è ottimo, il titolare simpatico e disponibile, i piatti top . Cappelletti al ragù fantastici , tornerò sicuramente.