La Mandar'Ain - Trévoux

Nous sommes allés en Chine voici quelques semaines et avons découvert l'excellente cuisine chinoise. De retour chez nous, nous voulions de nouveau gouter des plats traditionnels chinois et avons découvert le mandar'ain à Trévoux. Les avis étant très bons, on a testé.Excellent ! Le couple qui tient le restaurant est très gentil, un peu timide mais si on prend le temps de discuter avec eux le partage se fait naturellement. Les plats proposés sont fait à la demande, tout est frais. Nous avons choisi quelques plats, sublimes rien à dire, copieux, gouteux, la patronne demande si on veut épicé ou pas car la cuisine chinoise est loin d'être fade, mais si on n'est pas habitué aux piments vaut mieux le savoir avant ( le français n'est pas très épices...) En tout cas, je vous conseille ce restaurant vraiment, nous y retournerons. La vente à emporter est possible donc nous avons commandé des plats pour ce soir et sommes repartis avec des barquettes toutes chaudes. Il y avait peu de monde ce qui nous a permis de bien discuter et d'apprendre encore plus sur cette cuisine.merci encore pour l'accueil et la gentillesse. je vous souhaite pleins de réussite dans votre entreprise vous le méritez réeelement. A bientôt

Cela faisait un moment que je n'étais pas allé dans un restaurant chinois, un vrai, pas un de ces pseudos restaurant/buffet on l'on vous sert des nems surcuits comme on donnerait du blé à du bétail...Authentisme, simplicité, fraîcheur, qualité le tout porté par un service efficace et souriant.Je recommande fortement ce restaurant devenu si rare de nos jours.

Bon accueil même tardif..Le sourire Mandarin ne se dément pas et l'hospitalité simple et efficace. On s'installe on se sent bien. Pas de promiscuité car les tables sont suffisamment espacées , des plats savoureux (alors que je n'aimais pas la cuisine asiatique) , j'ai pris plaisir à manger les spécialités sans avoir remarqué quoique ce soit qui puisse déplaire dans cet endroit. Bravo à ces jeunes gens et évidemment je vous le recommande.

Un point de chute régulier pour y trouver simplicité, qualité et tous les plaisirs de petits plats préparés avec des produits frais.Peu de tables occupées, et malgré un service gentiment maladroit, désorganisé et dépassé si plus de deux tables, c'est un vrai petit bonheur de les côtoyer.Au cœur de la vielle ville bien endormie, souhaitons leur de pouvoir nous faire partager leur culture très longtemps.

Les temps sont durs. Certes. Mais alors, quel plaisir de gouter à cette cuisine asiatique. Rien à voir avec la cuisine habituelle des restaurants chinois. Je retrouve le goût de la cuisine du pays. Et mon dernier séjour en Chine date de ... 30 ans.