Santa Chiara Enoteca Wine Bistrot Typical Shop

Ottima posizione aperta. Tavoli ben distanziati, servizio rapido e attento. Il cibo, con sapori pugliesi, ci ha entusiasmato molto a partire dalla deliziosa burrata, al tagliere di salame locale e a finire una frisella classica con pomodoro. Assolutamente da provare.

Offre una vasta scelta di diversi vini e gin tonics. L'aperitivo è quasi completamente vegetale, tipicamente pugliese, adatto anche ai vegani, deliziosi e ricchi. Le bevande sono servite con paglie compostabili.

Locale molto bello e accogliente, al nostro arrivo siamo stati accolti dal personale che ha subito consigliato il miglior tavolo e ha spiegato il menu con un sacco di professionalità. Ci hanno offerto un aperitivo con ingredienti tipici salentini e dal momento che non mangiamo alcuni ingredienti, si sono subito mostrati a disposizione per aggiungere alternative, e abbiamo deciso di accompagnarlo con due spritz. All'arrivo del piatto, il cameriere ha spiegato cosa c'era nel piatto ordinato da noi con molta professionalità e gentilezza. Inutile dire che era tutto fantastico. Consigliato

Cibo favoloso, una qualità mai vista prima in un locale, anche per quanto riguarda le bevande, vini, bollicine, gin tonic, qui tutto è un'esperienza, abbiamo apprezzato moltissimo anche le spiegazioni e i consigli del ragazzo, davvero preparato e gentile, grazie al quale abbiamo scoperto le gioie che può dare un gin personalizzato fatto per soddisfare i gusti e le esigenze di ognuno di noi, dopo anni, in vacanza finalmente qualcuno che mi facesse capire la differenza tra mangiare e gustare! Unico neo del locale è la strada molto vicina, dove passano molte automobili, se fosse con vista mare sarebbe davvero la perfezione.

Ottimo aperitivo con prodotti locali, frisella semplice e puccia con burrata e alici molto buone così come la mozzarella di Andria